当前位置：贵阳迅捷物流服务有限公司 > 海鲜做法 >

花蛤炒冬瓜家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-08 08:00来源：未知作者：admin点击：

花蛤炒冬瓜家常做法大全和窍门 花蛤炒冬瓜是一道清淡爽口的家常菜，适合夏季食用。下面是花蛤炒冬瓜的家常做法和窍门。 材料： 1. 花蛤 200 克 2. 冬瓜 300 克 3. 葱姜蒜适量 4. 盐、鸡精、料酒、生抽、油适量 做法： 1. 花蛤洗净，用清水泡 30 分钟，去除沙粒。 2. 冬瓜去皮，切成块状。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 5. 加入花蛤翻炒，倒入料酒煮沸。 6. 加入冬瓜块，加盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。 7. 加入适量清水，盖上锅盖，煮 5 分钟左右，直到冬瓜熟透。 8. 最后加入少许油，翻炒均匀即可。 窍门： 1. 泡花蛤的水要多换几次，直到水变清为止。 2. 煮冬瓜时，可以先用开水焯一下，这样不仅可以去除冬瓜的苦味，还可以使冬瓜更加爽脆。 3. 加盐的时候要适量，因为花蛤本身就有咸味。 4. 煮的时候不要加太多水，以免冬瓜煮烂。 花蛤炒冬瓜家常功效和作用 花蛤炒冬瓜是一道美味的家常菜肴，它的功效和作用主要有以下几个方面： 1. 增强免疫力：花蛤和冬瓜都富含多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 降血压：花蛤和冬瓜都含有丰富的钾元素，能够帮助降低血压，预防高血压和心血管疾病。 3. 利尿消肿：花蛤和冬瓜都具有利尿消肿的作用，能够帮助排除体内多余的水分和废物，保持身体健康。 4. 促进消化：花蛤和冬瓜都含有丰富的蛋白质和纤维素，能够促进消化，预防便秘和其他消化系统问题。 5. 补充营养：花蛤和冬瓜都富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，能够补充身体所需的营养，保持身体健康。

上一篇：花菜炒木耳做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：芸豆素馅饺子做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章