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荷叶包做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-10 05:00来源：未知作者：admin点击：

荷叶包做法大全和窍门 荷叶包是一道传统的中式点心，口感软糯，香气扑鼻，非常受人喜爱。以下是荷叶包的做法大全和窍门，供大家参考。 荷叶包的基本做法： 材料： 面粉500克、酵母10克、白糖30克、盐5克、水250毫升、油适量。 步骤： 1.将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。 2.将面团放在案板上，揉搓几分钟，再加入适量的油，揉搓至面团光滑有弹性。 3.将面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团膨胀2倍。 4.将发酵好的面团揉搓，分成小面团，擀成薄片。 5.将薄片放在荷叶上，加入适量的馅料，将荷叶包裹起来。 6.将荷叶包放在蒸锅中，蒸10-15分钟即可食用。 荷叶包的窍门： 1.面团的发酵时间要充分，发酵好的面团口感更好。 2.荷叶要用新鲜的荷叶，荷叶不仅可以增加荷叶包的香气，还可以防止荷叶包粘在蒸锅上。 3.馅料要选择新鲜的食材，口感更佳。 4.荷叶包的包裹要紧实，以防止馅料泄漏。 5.蒸荷叶包的时间要适当，过久会导致荷叶包口感变硬。 荷叶包功效和作用 荷叶包是一种传统的中药外敷治疗方法，主要功效和作用包括： 1. 清热解毒：荷叶具有清热解毒的功效，能够有效地清除体内的毒素和热毒，促进伤口愈合。 2. 消肿止痛：荷叶具有消肿止痛的作用，能够有效地缓解炎症和疼痛，减轻疼痛和不适感。 3. 润肤美容：荷叶中的多种营养成分能够滋润皮肤，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。 4. 补气养血：荷叶中含有丰富的营养成分，能够补充人体所需的气血，增强身体的免疫力和抵抗力。 总之，荷叶包具有多种功效和作用，可以用于治疗各种皮肤疾病和伤口，同时也可以用于美容养颜和保健养生。

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