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烤箱蛋卷做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:52来源：未知作者：admin点击：

烤箱蛋卷做法大全和窍门 烤箱蛋卷是一道简单易做的早餐或下午茶点心，下面为大家介绍几种烤箱蛋卷的做法和窍门。 1. 基础烤箱蛋卷 材料：鸡蛋3个、牛奶30毫升、盐适量、黑胡椒粉适量、黄油适量。 做法： 1）将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 2）在平底锅中加入黄油，热锅后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开。 3）等到鸡蛋液凝固后，用铲子将其翻转，再煎几秒钟即可。 4）将煎好的鸡蛋卷放入烤箱中，以180℃烤5-8分钟即可。 2. 芝士烤箱蛋卷 材料：鸡蛋3个、牛奶30毫升、盐适量、黑胡椒粉适量、芝士适量、黄油适量。 做法： 1）将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 2）在平底锅中加入黄油，热锅后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开。 3）等到鸡蛋液凝固后，撒上芝士，再用铲子将其翻转，煎几秒钟即可。 4）将煎好的鸡蛋卷放入烤箱中，以180℃烤5-8分钟即可。 3. 青菜烤箱蛋卷 材料：鸡蛋3个、牛奶30毫升、盐适量、黑胡椒粉适量、青菜适量、黄油适量。 做法： 1）将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 2）将青菜切碎，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。 3）在平底锅中加入黄油，热锅后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开。 4）等到鸡蛋液凝固后，用铲子将其翻转，再煎几秒钟即可。 5）将煎好的鸡蛋卷放入烤箱中，以180℃烤5-8分钟即可。 窍门： 1）烤箱蛋卷的烤制时间要根据个人口感和烤箱温度调整。 2）在煎鸡蛋卷时，要用铲子轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开，这样煎出来的鸡蛋卷才会均匀。 3）在 烤箱蛋卷功效和作用 烤箱蛋卷的功效和作用主要包括： 1. 提供高质量的蛋白质：烤箱蛋卷是以鸡蛋为主要原材料制作而成，鸡蛋是一种富含高质量蛋白质的食品，可以提供人体所需的必要营养成分。 2. 增加能量：烤箱蛋卷含有丰富的脂肪和碳水化合物，可以为身体提供能量，帮助人们保持精力充沛。 3. 促进肠胃蠕动：烤箱蛋卷中的食物纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便。 4. 改善血液循环：烤箱蛋卷中的铁元素可以促进血液循环，提高血红蛋白含量，预防贫血。 5. 促进身体发育：烤箱蛋卷中的营养成分可以促进身体发育，有助于儿童和青少年的生长发育。 6. 提高免疫力：烤箱蛋卷中的维生素和矿物质可以增强人体免疫力，预防疾病。 总之，烤箱蛋卷是一种营养丰富、美味可口的食品，可以为人体提供多种必要的营养成分，具有多种功效和作用。

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