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冰皮月饼椰蓉馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-24 09:00来源：未知作者：admin点击：

冰皮月饼椰蓉馅做法大全和窍门 冰皮月饼椰蓉馅的做法： 材料： - 椰蓉 200 克 - 细砂糖 100 克 - 红豆沙 100 克 - 植物油 20 克 - 盐 1/4 小勺 步骤： 1. 将椰蓉和细砂糖放入锅中，用中火翻炒至椰蓉变色，出香味，加入植物油和盐，继续翻炒至椰蓉呈金黄色。 2. 将炒好的椰蓉馅放入碗中，加入红豆沙，搅拌均匀即可。 窍门： 1. 翻炒椰蓉时要用中火，不要过火，否则容易烤焦。 2. 加入植物油和盐可以增加椰蓉的香味和口感。 3. 椰蓉馅可以根据个人口味添加糖和油的量，调整甜度和油脂感。 其他冰皮月饼椰蓉馅做法： 1. 椰蓉馅+芝士馅：将椰蓉馅和芝士馅按照比例混合，搅拌均匀即可。芝士馅可以选择奶酪或者奶油芝士。 2. 椰蓉馅+红枣馅：将椰蓉馅和红枣馅按照比例混合，搅拌均匀即可。红枣馅可以选择红枣泥或者红枣蓉。 3. 椰蓉馅+核桃馅：将椰蓉馅和核桃馅按照比例混合，搅拌均匀即可。核桃馅可以选择核桃仁碎或者核桃酱。 4. 椰蓉馅+豆沙馅：将椰蓉馅和豆沙馅按照比例混合，搅拌均匀即可。豆沙馅可以选择红豆沙或者绿豆沙。 总之，冰皮月饼椰蓉馅可以根据个人口味和喜好进行搭配，制作出不同口感和风味的月饼。 冰皮月饼椰蓉馅功效和作用 冰皮月饼椰蓉馅的主要功效和作用包括： 1. 补充能量：椰蓉富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分，能够提供身体所需的能量。 2. 促进消化：椰蓉中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘和消化不良等问题。 3. 抗氧化：椰蓉中的维生素E和多酚类物质具有抗氧化作用，能够减轻身体的氧化应激反应，预防疾病。 4. 改善皮肤：椰蓉中的维生素C和维生素E等营养成分有助于促进皮肤细胞再生，改善皮肤质量。 5. 缓解焦虑：椰蓉中含有丰富的镁元素，能够缓解压力和焦虑情绪，促进身心健康。 需要注意的是，冰皮月饼椰蓉馅属于高糖、高脂肪食品，过量食用可能会增加体重、引起血糖波动等问题，建议适量食用。

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