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月饼绿豆馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-17 23:00来源：未知作者：admin点击：

月饼绿豆馅做法大全和窍门 月饼绿豆馅做法大全： 1. 绿豆馅 材料：绿豆500克，白糖200克，植物油适量。 做法： 1）将绿豆洗净，加水煮至烂熟，捞出沥干水分。 2）将煮熟的绿豆加入糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的绿豆馅放入锅中，用小火炒至干燥。 4）将炒好的绿豆馅放入碗中，倒入适量的植物油，搅拌均匀即可。 2. 红豆绿豆馅 材料：绿豆250克，红豆250克，白糖150克，植物油适量。 做法： 1）将绿豆和红豆分别洗净，加水煮至烂熟，捞出沥干水分。 2）将煮熟的绿豆和红豆加入糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的豆馅放入锅中，用小火炒至干燥。 4）将炒好的豆馅放入碗中，倒入适量的植物油，搅拌均匀即可。 3. 绿豆莲蓉馅 材料：绿豆200克，莲蓉150克，白糖50克，植物油适量。 做法： 1）将绿豆洗净，加水煮至烂熟，捞出沥干水分。 2）将煮熟的绿豆加入糖，搅拌均匀。 3）将炒好的绿豆馅放入碗中，倒入适量的植物油，搅拌均匀。 4）将莲蓉放入碗中，加入适量的植物油，搅拌均匀。 5）将莲蓉和绿豆馅混合，搅拌均匀即可。 月饼绿豆馅的窍门： 1. 煮绿豆时，可以加入少量碱水，可以使绿豆煮烂更容易。 2. 炒绿豆馅时要用小火，不断搅拌，避免糊底。 3. 炒绿豆馅时，可以加入少量植物油，可以使绿豆馅更加柔软。 4. 绿豆馅可以提前做好，放入冰箱冷藏，可以保存较长时间。 月饼绿豆馅功效和作用 月饼绿豆馅的功效和作用如下： 1.清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，对于热病、痈肿、疮疡等有一定的治疗效果。 2.利尿消肿：绿豆含有丰富的钾元素，可以起到利尿消肿的作用，对于水肿、肾炎等疾病有一定的辅助治疗作用。 3.降血压：绿豆中的一种物质能够扩张血管，降低血压，对于高血压患者有一定的帮助。 4.缓解便秘：绿豆含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。 5.美容养颜：绿豆中富含的维生素B、E等营养素，能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻，有一定的美容养颜效果。 总之，月饼绿豆馅不仅美味可口，而且还有很多的营养价值和功效，适量食用对身体健康有益。

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