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杂菜粉丝肉丝汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-18 02:00来源：未知作者：admin点击：

杂菜粉丝肉丝汤做法大全和窍门 杂菜粉丝肉丝汤是一道非常营养的汤品，不仅有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还能增加人体的免疫力。下面是杂菜粉丝肉丝汤的做法大全和窍门： 材料： 1.猪肉丝 100克 2.粉丝 50克 3.胡萝卜 1个 4.豆腐 1块 5.洋葱 1个 6.青菜 适量 7.盐 适量 8.鸡精 适量 9.清水 适量 做法： 1.将猪肉切成丝，用盐和鸡精腌制20分钟。 2.将粉丝用温水泡软备用。 3.胡萝卜、豆腐、洋葱分别切成小块备用。 4.锅中倒入适量清水，加入胡萝卜、豆腐、洋葱煮开。 5.加入猪肉丝，煮至肉变色。 6.加入粉丝，继续煮5分钟。 7.最后加入青菜，煮至青菜变软即可。 8.加盐和鸡精调味即可。 窍门： 1.猪肉丝可以提前腌制一段时间，这样可以更好地入味。 2.粉丝要用温水泡软，否则会煮不烂。 3.煮汤时要注意火候，不要煮过头，否则会影响汤的口感。 4.可以根据自己的口味加入适量的调料，比如姜片、葱花等。 5.在加入青菜之前，可以将汤先煮开，这样可以去除汤中的浮沫，使汤更清澈。 杂菜粉丝肉丝汤功效和作用 杂菜粉丝肉丝汤是一道口感清淡、营养丰富的汤品，主要功效和作用包括： 1. 补充营养：杂菜粉丝肉丝汤中含有多种蔬菜和瘦肉，可以提供人体所需的多种营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等。 2. 清热解毒：杂菜中含有多种天然的抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减轻身体的氧化压力，有助于清热解毒。 3. 促进消化：杂菜粉丝肉丝汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于消化和排毒。 4. 补血养颜：杂菜和瘦肉中含有丰富的铁元素和蛋白质，可以帮助补血养颜，使皮肤更加健康美丽。 5. 降低血压：杂菜粉丝肉丝汤中含有多种维生素和矿物质，可以帮助降低血压，预防心血管疾病。 总之，杂菜粉丝肉丝汤是一道营养丰富、美味可口、具有多种功效和作用的汤品，适合各个年龄段的人群食用。

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