炸鱿鱼圈家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-28 08:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
炸鱿鱼圈家常做法大全和窍门 炸鱿鱼圈是一道经典的海鲜小吃,口感鲜嫩,香脆可口。下面是炸鱿鱼圈的家常做法大全和窍门。 材料: 鱿鱼圈500克 面粉适量 淀粉适量 盐适量 黑胡椒粉适量 鸡蛋1个 油适量 步骤: 1.鱿鱼圈洗净,用纸巾擦干水分。 2.将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉混合在一起,制成炸粉。 3.将鸡蛋打入碗中,打散备用。 4.将鱿鱼圈放入炸粉中,均匀裹上炸粉。 5.将裹好炸粉的鱿鱼圈放入打散的鸡蛋中,再次均匀裹上鸡蛋液。 6.将裹好鸡蛋液的鱿鱼圈放入炸锅中,炸至金黄色即可。 7.捞出沥干油份,装盘即可。 窍门: 1.鱿鱼圈要先用纸巾擦干水分,否则炸出来的鱿鱼圈会很水。 2.炸粉的比例要适当,太多会影响口感,太少则容易炸糊。 3.鸡蛋液要打散,均匀裹上鸡蛋液可以让炸出来的鱿鱼圈更加鲜嫩。 4.炸锅要足够热,这样可以让鱿鱼圈炸得更加酥脆。 5.炸出来的鱿鱼圈可以搭配自己喜欢的调料,如辣椒粉、芝麻等。 炸鱿鱼圈家常功效和作用 炸鱿鱼圈是一道常见的海鲜美食,它的功效和作用如下: 1. 营养丰富:鱿鱼富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,可以增强身体的免疫力和抗疲劳能力。 2. 促进消化:鱿鱼中含有丰富的胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。 3. 补肾壮阳:鱿鱼中含有大量的牛磺酸和精氨酸,对男性的肾功能有很好的补益作用,有助于增强性功能。 4. 美容养颜:鱿鱼中含有丰富的胶原蛋白和维生素E,可以促进皮肤的新陈代谢,保持皮肤的弹性和光泽。 5. 改善贫血:鱿鱼中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,改善贫血症状。 总之,适量食用炸鱿鱼圈可以为身体提供多种营养成分,有助于促进健康和美容养颜。但是需要注意的是,炸鱿鱼圈属于油炸食品,含有较高的热量和油脂,不宜过量食用。
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