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猪脆骨做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-31 21:00来源：未知作者：admin点击：

猪脆骨做法大全和窍门 猪脆骨是一道美味可口的菜肴，下面是一些猪脆骨的做法大全和窍门： 1. 红烧猪脆骨 材料： 猪脆骨、姜、葱、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水、香油 做法： 1. 猪脆骨洗净，用水焯一下，捞出备用。 2. 锅中倒入少许油，加入姜葱爆香，加入猪脆骨煸炒。 3. 加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、水，烧开后转小火煮30分钟左右。 4. 等到汤汁收干，加入香油翻炒均匀即可。 2. 香辣猪脆骨 材料： 猪脆骨、葱、姜、蒜、青椒、红椒、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、水淀粉 做法： 1. 猪脆骨洗净，用水焯一下，捞出备用。 2. 锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，加入猪脆骨煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水，烧开后转小火煮30分钟左右。 4. 加入青椒、红椒、干辣椒，翻炒均匀。 5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 3. 蒜香猪脆骨 材料： 猪脆骨、蒜、姜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油 做法： 1. 猪脆骨洗净，用水焯一下，捞出备用。 2. 锅中倒入少许油，加入蒜姜爆香，加入猪脆骨煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖，烧开后转小火煮30分钟左右。 4. 加入香油翻炒均匀即可。 4. 煎烤猪脆骨 材料： 猪脆骨、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、酱油 做法： 1. 猪脆骨洗净，用厨房纸擦干水分，撒上盐和黑胡椒粉。 2. 在平底锅中倒入橄榄油，加热至中火，放入猪脆骨，煎至两面金黄。 3. 烤箱预热至200度，将煎好的猪脆骨放入烤盘中，淋上蜂蜜和酱油。 4. 放入烤箱中烤10分钟，翻面再烤10分钟即可 猪脆骨功效和作用 猪脆骨含有丰富的胶原蛋白和钙质，具有以下功效和作用： 1. 改善骨质疏松：猪脆骨中的钙质可以帮助增强骨骼密度，减少骨质疏松的风险。 2. 促进关节健康：猪脆骨中的胶原蛋白可以帮助维持关节的弹性和稳定性，预防关节炎等关节疾病。 3. 促进肌肉生长：猪脆骨中的胶原蛋白可以促进肌肉生长和修复，对于健身者和运动员来说具有重要意义。 4. 改善皮肤质量：猪脆骨中的胶原蛋白可以促进皮肤的弹性和水分含量，改善皮肤质量，减少皱纹和干燥。 5. 增强免疫力：猪脆骨中的胶原蛋白可以促进免疫细胞的生长和增殖，增强免疫力，预防感染和疾病。 总之，猪脆骨是一种营养丰富、功效多样的食材，适合各年龄段人群食用。

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