玉米家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-01 10:00来源:未知作者:admin点击:

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玉米家常做法大全和窍门 玉米是一种营养丰富的食物,含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。它不仅可以作为主食,还可以用来做各种美味的家常菜肴。下面是一些玉米家常做法和窍门: 1. 玉米炒饭:将米饭炒至微黄色,加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁、葱花、盐和鸡精,翻炒均匀即可。 2. 玉米排骨汤:将排骨焯水去血水,加入玉米粒、姜片、葱段和适量清水,煮至汤色浓郁,加盐调味即可。 3. 玉米浓汤:将玉米粒、洋葱、土豆、鸡汤和牛奶放入搅拌机中搅拌成浓汁,倒入锅中加热,加盐和黑胡椒粉调味即可。 4. 玉米糊糊:将玉米粉加入适量水中调成糊状,放入锅中加热,不停搅拌至煮开,加入糖和牛奶调味即可。 5. 玉米面包:将玉米粉、面粉、酵母、盐、糖和水混合,揉成面团,发酵后烤至金黄色即可。 6. 玉米煎饼:将玉米粉、面粉、盐、水和葱花混合,搅拌均匀,放入平底锅中煎至两面金黄色即可。 7. 玉米沙拉:将玉米粒、青豆、胡萝卜丁、洋葱丝、葡萄干和沙拉酱混合,拌匀即可。 窍门: 1. 玉米粒煮熟后,可以放入冰箱冷藏,随时拿出来加入各种菜肴中。 2. 玉米粉可以用来做各种面食,如玉米煎饼、玉米面包等。 3. 玉米糊糊可以加入各种水果和坚果,制作成营养丰富的早餐。 4. 玉米沙拉可以加入适量的酸奶和柠檬汁,增加口感和营养。 玉米家常功效和作用 玉米是一种营养丰富的食物,具有以下功效和作用: 1. 降低胆固醇:玉米中富含植物纤维和维生素B群,可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。 2. 促进消化:玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。 3. 保护视力:玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,可以保护眼睛健康,预防老年性黄斑变性等眼疾。 4. 增强免疫力:玉米中含有丰富的维生素C和E,具有抗氧化作用,可以增强免疫力,预防感染和疾病。 5. 促进生长发育:玉米中含有丰富的蛋白质和维生素B群,可以促进生长发育,增强体质。 6. 缓解压力:玉米中含有丰富的镁和烟酸,可以缓解压力和焦虑,促进睡眠。 总之,玉米是一种营养丰富、健康美味的食物,可以为人体提供多种营养和保健作用。
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