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紫菜鱼丸汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-07 16:00来源：未知作者：admin点击：

紫菜鱼丸汤做法大全和窍门 紫菜鱼丸汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。下面是紫菜鱼丸汤的几种做法和窍门，供大家参考。 做法一：紫菜鱼丸汤 材料： 鱼丸 150克 紫菜 20克 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 1.将鱼丸放入开水中焯水，捞出备用。 2.紫菜泡发后切成小段，备用。 3.将一定量的清水倒入锅中，加入鱼丸和紫菜，煮沸。 4.加入少量盐和鸡精调味，煮1-2分钟即可。 做法二：紫菜鱼丸汤 材料： 鱼丸 150克 紫菜 20克 葱姜适量 清水 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤： 1.将鱼丸放入开水中焯水，捞出备用。 2.将葱姜切末备用。 3.将一定量的清水倒入锅中，加入葱姜末和鱼丸，煮沸。 4.加入紫菜，煮2-3分钟。 5.加入盐和鸡精调味，煮1-2分钟即可。 做法三：紫菜鱼丸汤 材料： 鱼丸 150克 紫菜 20克 葱姜适量 清水 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 步骤： 1.将鱼丸放入开水中焯水，捞出备用。 2.将葱姜切末备用。 3.将一定量的清水倒入锅中，加入葱姜末和鱼丸，煮沸。 4.加入紫菜，煮2-3分钟。 5.加入盐、鸡精和料酒调味，煮1-2分钟即可。 窍门： 1.鱼丸煮沸后可以用冷水冲洗，这样可以去除表面的脂肪和杂质，更加健康。 2.紫菜煮的时间不要太长，否则会糊掉。 3.可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、姜片等。 紫菜鱼丸汤功效和作用 紫菜鱼丸汤的功效和作用如下： 1. 补充营养：紫菜和鱼丸都富含蛋白质、维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质。 2. 润肠通便：紫菜和鱼丸中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。 3. 增强免疫力：紫菜中含有多种微量元素和维生素，可以增强身体的免疫力，预防疾病。 4. 改善口感：紫菜和鱼丸都具有鲜美的口感，可以提高食欲，增加食物的美味度。 5. 降低胆固醇：紫菜中含有褐藻酸，可以降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。 总之，紫菜鱼丸汤是一道营养丰富、美味可口、具有多种功效和作用的汤品，适合各个年龄段的人群食用。

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