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美极海带根做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-12 13:00来源：未知作者：admin点击：

美极海带根做法大全和窍门 美极海带根是一道传统的中国菜肴，以其口感鲜美、营养丰富而受到广大食客的喜爱。下面是美极海带根的做法大全和窍门： 1. 清炒美极海带根 原料：美极海带根、葱、姜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、清水、油。 做法： 1）将美极海带根清洗干净，切成小段备用。 2）将葱姜切成末备用。 3）热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。 4）放入美极海带根翻炒均匀。 5）加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和清水，继续翻炒至熟透即可。 2. 红烧美极海带根 原料：美极海带根、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、清水、油。 做法： 1）将美极海带根清洗干净，切成小段备用。 2）将葱姜蒜切成末备用。 3）热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 4）放入美极海带根翻炒均匀。 5）加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和清水，煮开后改小火炖煮至汁浓即可。 3. 炒美极海带根丝 原料：美极海带根、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、油。 做法： 1）将美极海带根、胡萝卜、青椒分别切成丝备用。 2）热锅凉油，放入美极海带根丝煸炒至变色。 3）加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀。 4）加入盐和鸡精调味即可。 4. 煮美极海带根汤 原料：美极海带根、瘦肉、姜、盐、料酒、清水。 做法： 1）将美极海带根清洗干净，切成小段备用。 2）将瘦肉切成小块备用。 3）热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。 4）加入姜片和料酒翻炒均匀。 5）加入美极海带根和清水，煮开后改小火炖煮至肉烂汤浓。 6）加入盐调味即可。 窍门： 1. 美极海带根要先用清水泡软，再清洗干净，切片后再进行下一步操作。 2. 美极海带根口感嚼劲十足，但也容易咀嚼不烂，因此在烹饪时要注意火候，以免影响口感。 3. 美极海 美极海带根功效和作用 美极海带根是一种海藻，其功效和作用如下： 1. 改善肠道健康：美极海带根中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘和肠道疾病。 2. 降低血脂：美极海带根中含有多种活性物质，可以降低血脂，预防心血管疾病。 3. 抗氧化：美极海带根中含有丰富的多酚类物质，具有强烈的抗氧化作用，可以减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老。 4. 提高免疫力：美极海带根中含有多种营养物质，如维生素C、锌等，可以提高免疫力，预防感染和疾病。 5. 保护甲状腺：美极海带根中含有丰富的碘元素，可以帮助甲状腺合成甲状腺激素，维护甲状腺健康。 总之，美极海带根具有多种营养价值和保健功效，是一种非常健康的食品。

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