花生麦芽糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-17 02:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
花生麦芽糖做法大全和窍门 花生麦芽糖是一种非常受欢迎的甜食,它不仅美味,而且营养丰富。以下是花生麦芽糖的做法大全和窍门。 1. 原材料:花生、麦芽糖、白糖、水。 制作方法: 1)将花生烤熟,去皮,磨成花生酱。 2)将麦芽糖和白糖放入锅中,加入适量的水,煮至糖溶解。 3)加入花生酱,搅拌均匀,煮至糖浆变稠,能拉出丝。 4)将糖浆倒入模具中,晾凉后切成小块即可。 窍门: 1)煮糖浆时要不停地搅拌,防止糖粘锅。 2)糖浆煮至能拉出丝时,要快速地倒入模具中,否则会凝固。 3)可以加入适量的芝麻、核桃等坚果,增加口感。 2. 原材料:花生、麦芽糖、白糖、牛奶。 制作方法: 1)将花生烤熟,去皮,磨成花生酱。 2)将麦芽糖、白糖和牛奶放入锅中,煮至糖溶解。 3)加入花生酱,搅拌均匀,煮至糖浆变稠,能拉出丝。 4)将糖浆倒入模具中,晾凉后切成小块即可。 窍门: 1)加入牛奶可以增加糖浆的口感和营养价值。 2)煮糖浆时要不停地搅拌,防止糖粘锅。 3)糖浆煮至能拉出丝时,要快速地倒入模具中,否则会凝固。 3. 原材料:花生、麦芽糖、白糖、蜂蜜。 制作方法: 1)将花生烤熟,去皮,磨成花生酱。 2)将麦芽糖、白糖和蜂蜜放入锅中,煮至糖溶解。 3)加入花生酱,搅拌均匀,煮至糖浆变稠,能拉出丝。 4)将糖浆倒入模具中,晾凉后切成小块即可。 窍门: 1)加入蜂蜜可以增加糖浆的口感和营养价值。 2)煮糖浆时要不停地搅拌,防止糖粘锅。 3)糖浆煮至能拉出丝时,要快速地倒入模具中,否则会凝固。 总之,制作花生麦芽糖需要耐心和技巧,但只要掌握好方法和窍门,就能轻松做出美味的花生麦芽糖。 花生麦芽糖功效和作用 花生麦芽糖是一种由花生和麦芽糖制成的食品,它具有以下功效和作用: 1. 提供能量:花生麦芽糖富含碳水化合物和蛋白质,可以提供人体所需的能量。 2. 促进消化:花生麦芽糖含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。 3. 补充营养:花生麦芽糖中含有多种维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养物质。 4. 增强免疫力:花生麦芽糖中含有丰富的抗氧化物质,可以增强免疫力,预防疾病。 5. 缓解疲劳:花生麦芽糖中含有多种氨基酸,可以缓解疲劳,提高身体的抵抗力。 6. 促进生长发育:花生麦芽糖中含有多种营养物质,可以促进生长发育,对儿童和青少年的生长发育有益。 总之,花生麦芽糖是一种营养丰富、具有多种功效和作用的食品,适合各个年龄段的人食用。
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