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菠萝糯米饭做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-18 14:00来源：未知作者：admin点击：

菠萝糯米饭做法大全和窍门 菠萝糯米饭是一道以糯米为主料，加入菠萝、猪肉等食材制作而成的美食。下面是菠萝糯米饭的几种做法和窍门。 做法一：菠萝糯米饭 材料： 糯米500克，猪肉150克，菠萝150克，葱姜适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，油适量。 步骤： 1.将糯米洗净浸泡2小时，猪肉切小丁，菠萝切小块备用。 2.锅中放油，烧热后加入葱姜煸炒出香味。 3.加入猪肉丁煸炒至变色，加入料酒和酱油炒匀。 4.加入菠萝块继续翻炒。 5.将泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的水，加入炒好的菠萝猪肉拌匀。 6.按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。 7.最后在煮好的糯米饭上面铺上炒好的菠萝猪肉即可。 窍门： 1.糯米泡水时间不宜过长，否则糯米会变得过软。 2.炒菠萝猪肉时，可以加入一些糖，增加甜味。 3.煮糯米饭时，可以在水中加入少许盐，增加口感。 做法二：菠萝糯米饭 材料： 糯米500克，猪肉150克，菠萝150克，葱姜适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，油适量。 步骤： 1.将糯米洗净浸泡2小时，猪肉切小丁，菠萝切小块备用。 2.锅中放油，烧热后加入葱姜煸炒出香味。 3.加入猪肉丁煸炒至变色，加入料酒和酱油炒匀。 4.加入菠萝块继续翻炒。 5.将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水，加入炒好的菠萝猪肉拌匀。 6.开中火煮沸后转小火继续煮15分钟左右，直到糯米熟透。 7.最后在煮好的糯米饭上面铺上炒好的菠萝猪肉即可。 窍门： 1.煮糯米饭时，可以在水中加入少许盐，增加口感。 2.糯米煮熟后，可以将锅盖打开，用小火煮一段时间，让糯米变得更加软糯。 3.炒菠萝猪肉时，可以加入一些糖，增加甜味。 菠萝糯米饭功效和作用 菠萝糯米饭是一道传统的南方美食，具有以下功效和作用： 1. 增强免疫力：菠萝糯米饭中含有丰富的维生素C，能够增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 促进消化：菠萝糯米饭中含有菠萝酵素，能够促进消化，缓解胃部不适。 3. 补充能量：糯米本身就是一种高能量食品，加上菠萝的甜味，能够补充身体所需的能量。 4. 促进新陈代谢：菠萝糯米饭中的菠萝酵素还能够促进新陈代谢，有助于减肥和美容。 5. 降低胆固醇：菠萝糯米饭中的纤维素能够降低胆固醇，预防心血管疾病。 总的来说，菠萝糯米饭是一道营养丰富、美味可口的食品，对身体有多种好处。

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