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西湖瓜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-23 08:00来源：未知作者：admin点击：

西湖瓜做法大全和窍门 西湖瓜是一种以西瓜为主要原料制成的糖果，外形像小球，口感香甜爽口，是夏季的美味佳品。以下是几种常见的西湖瓜做法和窍门。 1. 原味西湖瓜 材料：西瓜、白糖、柠檬汁 做法： 1）将西瓜去皮、去籽，切成小块。 2）在热水中加入白糖，搅拌至糖溶解。 3）将西瓜块放入糖水中，煮至糖水浓稠，西瓜块变透明。 4）加入柠檬汁，煮至糖水收干。 5）将西湖瓜块放入碗中，晾凉即可食用。 2. 芝麻西湖瓜 材料：西瓜、白糖、芝麻 做法： 1）将西瓜去皮、去籽，切成小块。 2）在热水中加入白糖，搅拌至糖溶解。 3）将西瓜块放入糖水中，煮至糖水浓稠，西瓜块变透明。 4）将芝麻炒香，放入糖水中，快速搅拌均匀。 5）将西湖瓜块放入碗中，晾凉即可食用。 3. 椰汁西湖瓜 材料：西瓜、白糖、椰汁 做法： 1）将西瓜去皮、去籽，切成小块。 2）在热水中加入白糖，搅拌至糖溶解。 3）将西瓜块放入糖水中，煮至糖水浓稠，西瓜块变透明。 4）加入椰汁，煮至糖水收干。 5）将西湖瓜块放入碗中，晾凉即可食用。 4. 西湖瓜的窍门 1）选择新鲜的西瓜，果肉要饱满、甜度高。 2）煮糖水时火力不要太大，以免糖水糊底。 3）加入柠檬汁可以提高西湖瓜的口感和保质期。 4）西湖瓜煮好后要晾凉，可以放在冰箱中冷藏，口感更佳。 5）在制作过程中，要不停地搅拌，以免西瓜块粘在一起。 西湖瓜功效和作用 西湖瓜，又称珍珠瓜，是一种瓜类蔬菜，其功效和作用如下： 1. 降血压：西湖瓜含有丰富的钾元素，可以帮助人体排出多余的钠离子，从而降低血压。 2. 补充营养：西湖瓜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养成分，能够帮助人体补充营养。 3. 增强免疫力：西湖瓜中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体增强免疫力，预防疾病。 4. 保护视力：西湖瓜中含有丰富的胡萝卜素，可以帮助保护眼睛健康，预防老年性黄斑变性等眼部疾病。 5. 促进消化：西湖瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，促进消化。 6. 美容养颜：西湖瓜中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助人体抗衰老，保持皮肤健康。

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