锡纸大虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-30 09:00来源:未知作者:admin点击:

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锡纸大虾做法大全和窍门 锡纸大虾是一道美味的海鲜菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面是锡纸大虾的做法大全和窍门。 1. 原料:大虾、蒜末、青椒、红椒、姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、色拉油、锡纸。 做法: 1)将大虾洗净,去掉虾线,放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末,拌匀腌制10分钟。 2)青椒、红椒洗净,切成小块。 3)锡纸铺平,放上腌制好的大虾,再放上青椒、红椒。 4)将锡纸包好,放入烤箱中,烤15分钟。 5)取出锡纸包,撒上蒜末即可。 2. 原料:大虾、蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、胡椒粉、色拉油、锡纸。 做法: 1)将大虾洗净,去掉虾线,放入碗中,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜末,拌匀腌制10分钟。 2)锡纸铺平,放上腌制好的大虾。 3)将锡纸包好,放入烤箱中,烤15分钟。 4)取出锡纸包,撒上蒜末即可。 3. 原料:大虾、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、色拉油、锡纸。 做法: 1)将大虾洗净,去掉虾线,放入碗中,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、姜末,拌匀腌制10分钟。 2)锡纸铺平,放上腌制好的大虾。 3)将锡纸包好,放入蒸锅中,蒸10分钟。 4)取出锡纸包,撒上蒜末即可。 锡纸大虾的窍门: 1. 选择新鲜的大虾,去掉虾线,以免影响口感。 2. 调料要足,腌制时间也要充分,虾肉才会入味。 3. 锡纸包要紧,以免汁水流失。 4. 烤箱温度要适中,烤的时间不要过长,否则会影响口感。 5. 最后可以撒上蒜末,增加香味。 锡纸大虾功效和作用 锡纸大虾的功效和作用主要有以下几点: 1. 保护虾肉营养:采用锡纸包裹大虾,可以有效地保护虾肉的营养成分不被破坏,让食材更加健康。 2. 增加口感:锡纸包裹的大虾烤制后,能够保持虾肉的鲜嫩口感,同时还能增加虾肉的香味。 3. 方便携带:锡纸大虾可以直接在锡纸上食用,非常方便携带,适合野外露营、野餐等户外活动。 4. 美容养颜:大虾是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食材,经常食用可以起到美容养颜的作用。 5. 补充营养:锡纸大虾中富含的蛋白质和矿物质,可以有效地补充人体所需的营养成分,提高身体健康水平。
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