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韭菜炒鱿鱼须做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-02 19:00来源：未知作者：admin点击：

韭菜炒鱿鱼须做法大全和窍门 韭菜炒鱿鱼须是一道美味的家常菜，下面是做法和窍门： 材料： - 鱿鱼须 200克 - 韭菜 200克 - 蒜末 适量 - 生姜末 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 胡椒粉 适量 - 食用油 适量 步骤： 1. 韭菜洗净切段，鱿鱼须洗净备用。 2. 热锅加油，放入蒜末和生姜末炒香。 3. 加入鱿鱼须煸炒，加入料酒翻炒均匀。 4. 加入韭菜翻炒，加入盐、生抽和胡椒粉调味。 5. 翻炒至韭菜变软烂即可。 窍门： 1. 炒鱿鱼须时不要煮太久，否则会变得很硬。 2. 炒韭菜时要翻炒均匀，不要炒过头，否则会失去营养和口感。 3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或花椒增加口感。 韭菜炒鱿鱼须功效和作用 韭菜炒鱿鱼须的功效和作用主要有以下几个方面： 1. 补肾壮阳：韭菜和鱿鱼都具有补肾壮阳的作用，可以提高男性性功能，增强肾脏功能。 2. 补血益气：韭菜含有大量的铁元素，可以促进造血，增强免疫力，鱿鱼也富含蛋白质和多种维生素，可以补充身体所需的营养物质。 3. 健脾开胃：韭菜和鱿鱼都具有健脾开胃的作用，可以促进消化吸收，增进食欲。 4. 缓解疲劳：韭菜中含有丰富的维生素B族和矿物质，可以缓解疲劳，提高身体免疫力。 总之，韭菜炒鱿鱼须是一道美味营养的菜品，具有多种保健功效，适合各种人群食用。

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