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韭菜虾仁饺子馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-02 20:00来源：未知作者：admin点击：

韭菜虾仁饺子馅做法大全和窍门 韭菜虾仁饺子是一道非常受欢迎的传统中式美食，其口感香鲜可口，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面是韭菜虾仁饺子馅的做法大全和窍门： 1. 韭菜虾仁饺子馅 材料： 韭菜200克，虾仁150克，猪肉末150克，姜末适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，香油适量。 做法： 1）将韭菜洗净切碎，虾仁去壳洗净切成虾仁末，猪肉末用刀背拍打至有粘性。 2）将韭菜、虾仁、猪肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。 3）将馅料搅拌均匀后，用勺子不断往同一个方向搅打，直到馅料有粘性，这样饺子就不容易散开了。 2. 韭菜虾仁猪肉饺子馅 材料： 韭菜200克，虾仁150克，猪肉末150克，姜末适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，香油适量。 做法： 1）将韭菜洗净切碎，虾仁去壳洗净切成虾仁末，猪肉末用刀背拍打至有粘性。 2）将韭菜、虾仁、猪肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。 3）将馅料搅拌均匀后，用勺子不断往同一个方向搅打，直到馅料有粘性，这样饺子就不容易散开了。 3. 韭菜虾仁猪肉馅饺子 材料： 韭菜200克，虾仁150克，猪肉末150克，姜末适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，香油适量。 做法： 1）将韭菜洗净切碎，虾仁去壳洗净切成虾仁末，猪肉末用刀背拍打至有粘性。 2）将韭菜、虾仁、猪肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。 3）将馅料搅拌均匀后，用勺子不断往同一个方向搅打，直到馅料有粘性，这样饺子就不 韭菜虾仁饺子馅功效和作用 韭菜虾仁饺子馅的功效和作用如下： 1. 改善贫血：韭菜含有丰富的铁质和维生素C，可以促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于改善贫血症状。 2. 促进消化：韭菜富含纤维素和粗纤维，可以促进肠道蠕动，增加胃肠蠕动，促进消化，缓解便秘。 3. 补充营养：虾仁含有丰富的蛋白质、维生素B12、钾、钙等营养成分，可以补充身体所需的营养，增强体质。 4. 降低血脂：虾仁中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于预防心血管疾病。 5. 增强免疫力：韭菜中富含的维生素C和虾仁中的锌等元素可以增强免疫力，预防感冒和疾病。 总之，韭菜虾仁饺子馅是一种健康、营养、美味的食品，有助于改善身体健康和增强免疫力。

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