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韭菜虾仁馄饨馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-02 21:00来源：未知作者：admin点击：

导读：

韭菜虾仁馄饨馅做法大全和窍门韭菜虾仁馄饨馅是一种非常受欢迎的馅料，其味道清香可口，营养丰富。下面是韭菜虾仁馄饨馅的做法大全和窍门：做法一：材料：韭菜150克，虾仁100克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，香油适量。步骤： 1.韭菜洗净切碎，虾仁去壳去肠泥，切成小粒。 2.葱姜切末备用。 3.将韭菜和虾仁放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、鸡精、葱姜末和香油，搅拌均匀。 4.将馅料放入馄饨皮中包好即可。做法二：材料：韭菜200克，虾仁150克，猪肉末100克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，香油适量。步骤： 1.韭菜洗净切碎，虾仁去壳去肠泥，切成小粒，猪肉末加入适量盐、生抽、料酒、鸡精和香油拌匀备用。 2.葱姜切末备用。 3.将韭菜和虾仁放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、鸡精、葱姜末和香油，搅拌均匀。 4.将馅料放入馄饨皮中包好即可。窍门： 1.韭菜和虾仁的比例可以根据个人口味适量调整。 2.韭菜可以提前用盐腌制一下，这样可以去掉多余的水分，馅料会更加干燥。 3.加入适量的料酒和香油可以增加馅料的香气和口感。 4.包馄饨时，馅料不要放太多，否则容易破皮。 5.包好的馄饨可以先放在冰箱冷冻一下，这样煮的时候不容易破皮。

韭菜虾仁馄饨馅功效和作用韭菜虾仁馄饨馅的功效和作用如下： 1. 促进血液循环：韭菜和虾仁都含有丰富的维生素C和铁质，能够帮助促进血液循环，增强身体的免疫力。 2. 改善肠道功能：韭菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善肠道功能，减少便秘等问题。 3. 降低胆固醇：虾仁中含有丰富的不饱和脂肪酸和胆固醇，能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 4. 补充营养：韭菜和虾仁都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够帮助补充身体所需的营养。 5. 提高免疫力：韭菜中含有丰富的维生素A和C，能够提高身体的免疫力，预防感冒等疾病。总之，韭菜虾仁馄饨馅含有丰富的营养物质，能够帮助改善身体的健康状况，提高身体的免疫力，预防多种疾病。

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