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鱿鱼炒饭做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-06 14:00来源：未知作者：admin点击：

鱿鱼炒饭做法大全和窍门 鱿鱼炒饭是一道美味可口的中式菜肴，下面是它的做法大全和窍门： 材料： 1.米饭 2杯 2.鱿鱼 150克 3.胡萝卜 1根 4.豌豆 50克 5.葱 适量 6.鸡蛋 2个 7.盐 适量 8.生抽 适量 9.油 适量 做法： 1.将米饭洗净，加入适量的水，煮熟后晾凉备用。 2.将鱿鱼洗净，切成小块，胡萝卜切成小丁，葱切成葱花备用。 3.将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀备用。 4.锅中放入适量的油，加热后倒入鸡蛋液，煎熟后捞出备用。 5.锅中加入适量的油，加热后倒入鱿鱼翻炒，加入胡萝卜和豌豆炒匀。 6.将米饭倒入锅中，加入生抽和盐翻炒均匀。 7.最后加入煎好的鸡蛋和葱花，翻炒均匀即可。 窍门： 1.米饭最好是提前一天煮好，这样口感更佳。 2.鱿鱼炒饭可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。 3.炒饭时火候要适中，避免糊底或糊锅。 4.加入鸡蛋可以让炒饭更加香鲜。 5.最后加入葱花可以提升炒饭的香味。 鱿鱼炒饭功效和作用 鱿鱼炒饭的功效和作用包括： 1. 丰富营养：鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白的海鲜，含有丰富的维生素B、钾、磷等营养成分，能够提供人体所需的营养。 2. 促进消化：鱿鱼富含蛋白质和胶原蛋白，有助于促进肠胃消化，增强身体的消化功能。 3. 补充能量：炒饭是一种高热量的食物，能够为身体提供充足的能量，适合体力消耗较大的人群。 4. 增强免疫力：鱿鱼含有丰富的抗氧化物质和矿物质，能够增强身体的免疫力，预防疾病。 5. 促进生长发育：鱿鱼中含有丰富的蛋白质和营养物质，能够促进儿童的生长发育，有利于身体健康。

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