鲜肉虾仁馄饨馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-07-07 07:00来源:未知作者:admin点击:

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鲜肉虾仁馄饨馅做法大全和窍门 鲜肉虾仁馄饨是一道非常受欢迎的传统美食,下面为您介绍几种鲜肉虾仁馄饨馅的制作方法和窍门。 1. 鲜肉虾仁馄饨馅 材料:猪肉馅、虾仁、葱姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 做法: 1)猪肉馅和虾仁分别切成小块,葱姜切末备用。 2)将猪肉馅和虾仁放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油和葱姜末,搅拌均匀。 3)将馅料放入馄饨皮中,包成馄饨即可。 2. 鲜肉虾仁芹菜馄饨馅 材料:猪肉馅、虾仁、芹菜、葱姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 做法: 1)猪肉馅和虾仁分别切成小块,芹菜切成小段,葱姜切末备用。 2)将猪肉馅和虾仁放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油和葱姜末,搅拌均匀。 3)将馅料放入馄饨皮中,加入芹菜,包成馄饨即可。 3. 鲜肉虾仁菠菜馄饨馅 材料:猪肉馅、虾仁、菠菜、葱姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 做法: 1)猪肉馅和虾仁分别切成小块,菠菜切成小段,葱姜切末备用。 2)将猪肉馅和虾仁放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油和葱姜末,搅拌均匀。 3)将馅料放入馄饨皮中,加入菠菜,包成馄饨即可。 窍门: 1. 馅料中加入少量的淀粉能够使馅料更加细腻。 2. 馅料中加入适量的鸡蛋液能够使馅料更加鲜嫩。 3. 馅料中加入少量的香油能够使馅料更加香味浓郁。 4. 包馄饨时要注意馄饨皮的包裹紧密,不要漏馅或者馅料太少。 鲜肉虾仁馄饨馅功效和作用 鲜肉虾仁馄饨馅的功效和作用如下: 1. 丰富营养:鲜肉虾仁馄饨馅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力,促进健康成长。 2. 补充能量:鲜肉虾仁馄饨馅中含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以提供身体所需的能量。 3. 促进消化:鲜肉虾仁馄饨馅中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排泄。 4. 保护心脏:鲜肉虾仁馄饨馅中含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,保护心脏健康。 5. 提高免疫力:鲜肉虾仁馄饨馅中含有丰富的锌、铁等矿物质,可以提高免疫力,预防感冒等疾病。 总之,鲜肉虾仁馄饨馅是一种营养丰富、美味可口的食品,对身体健康有很多好处。
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