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鲜虾水饺做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-07 12:00来源：未知作者：admin点击：

鲜虾水饺做法大全和窍门 鲜虾水饺是一道美味可口的传统中国菜肴，制作起来也不难，下面是鲜虾水饺的做法大全和一些窍门。 1. 鲜虾水饺的材料： 鲜虾、生姜、葱、鸡蛋、盐、糖、鸡精、料酒、香油、橄榄油、面粉、水。 2. 鲜虾水饺的做法： 1）将鲜虾洗净去壳，切成细末； 2）将生姜、葱切末，加入鲜虾末中，加入鸡蛋、盐、糖、鸡精、料酒、香油、橄榄油调味，搅拌均匀； 3）将面粉加入适量的水，揉成面团，擀成薄皮； 4）将鲜虾馅包入薄皮中，用手捏成水饺形状； 5）将水烧开，将水饺放入锅中，煮熟即可。 3. 鲜虾水饺的窍门： 1）鲜虾馅的制作要注意，要将鲜虾切成细末，加入适量的调味料，搅拌均匀，这样可以让鲜虾馅更加鲜美可口； 2）擀面皮时要注意，要将面团揉成光滑的面团，擀成薄皮时要均匀，厚薄适中，不要太厚或太薄； 3）包水饺时要注意，要将鲜虾馅包入薄皮中，捏成水饺形状时要均匀，不要包得太满或太松； 4）煮水饺时要注意，将水烧开后，将水饺放入锅中，不要煮得太久或太短，煮熟即可。 鲜虾水饺功效和作用 鲜虾水饺的功效和作用如下： 1. 提高免疫力：鲜虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够提高人体的免疫力，增强抵抗力。 2. 补充营养：鲜虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，能够为人体提供必需的营养物质，有助于身体健康。 3. 促进消化：饺子皮和虾肉都含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化。 4. 降低血脂：鲜虾中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于预防心血管疾病。 5. 保护眼睛：鲜虾中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，能够保护眼睛健康，预防眼疾。 总之，鲜虾水饺是一种营养丰富、美味可口的食品，对人体有多种健康功效和作用。

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