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杨树口蘑做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-16 02:00来源：未知作者：admin点击：

杨树口蘑做法大全和窍门 杨树口蘑是一种营养丰富、口感鲜美的食材，它可以用来做很多美味的菜肴。下面是一些杨树口蘑的做法大全和窍门： 1. 杨树口蘑炒肉片 材料：杨树口蘑、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法： 1）将杨树口蘑用清水洗净，切成薄片； 2）将瘦肉片用淀粉、盐、料酒腌制10分钟； 3）葱姜蒜切末备用； 4）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； 5）加入瘦肉片煸炒至变色； 6）加入杨树口蘑翻炒，加入盐、生抽调味即可。 2. 杨树口蘑炒鸡蛋 材料：杨树口蘑、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油 做法： 1）将杨树口蘑用清水洗净，切成薄片； 2）鸡蛋打散备用； 3）葱姜蒜切末备用； 4）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； 5）加入杨树口蘑翻炒，加入盐、生抽调味； 6）倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 3. 杨树口蘑炒豆腐 材料：杨树口蘑、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、油 做法： 1）将杨树口蘑用清水洗净，切成薄片； 2）豆腐切成小块备用； 3）葱姜蒜切末备用； 4）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； 5）加入杨树口蘑翻炒，加入盐、生抽调味； 6）加入豆腐翻炒均匀即可。 4. 杨树口蘑炖鸡汤 材料：杨树口蘑、鸡肉、姜片、盐、料酒、清水 做法： 1）将杨树口蘑用清水洗净，切成薄片； 2）鸡肉切成小块备用； 3）姜片切成薄片备用； 4）将鸡肉放入锅中，加入清水煮开； 5）撇去浮沫，加入姜片、料酒； 6）加入杨树口蘑，炖煮30分钟； 7）加入盐调味即可。 窍门： 1. 杨树口蘑的口感非常嫩滑，烹饪时不要过度搅拌，以免破坏其口感。 2. 杨树口蘑的水分较多，烹饪时不要加 杨树口蘑功效和作用 杨树口蘑是一种食用菌，具有以下功效和作用： 1. 提高免疫力：杨树口蘑中含有多种营养成分和活性物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 降低血脂：杨树口蘑中含有多种有益成分，如多糖、蛋白质、氨基酸等，能够降低血脂，预防心血管疾病。 3. 抗肿瘤：杨树口蘑中含有多种抗肿瘤成分，如多糖、多酚、黄酮等，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对预防和治疗癌症有一定的作用。 4. 保护肝脏：杨树口蘑中含有多种有益成分，如多糖、黄酮、维生素等，能够保护肝脏，预防肝炎和肝硬化等疾病。 5. 改善睡眠：杨树口蘑中含有多种有益成分，如多糖、蛋白质、氨基酸等，能够促进人体睡眠，改善失眠和焦虑等问题。 总之，杨树口蘑是一种具有多种功效和作用的食用菌，对人体健康有很多好处。

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