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玉米胡萝卜瘦肉粥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-31 21:00来源：未知作者：admin点击：

玉米胡萝卜瘦肉粥做法大全和窍门 材料： 玉米粒 50克、胡萝卜 50克、瘦肉 100克、大米 100克、盐、鸡精、姜丝、葱花、香油适量。 做法： 1.将大米淘洗干净，泡水10分钟。 2.瘦肉洗净切小块，加入姜丝、盐、鸡精腌制10分钟。 3.胡萝卜去皮切小块，玉米粒洗净备用。 4.锅中加入适量清水，放入大米和腌制好的瘦肉，大火煮沸后转小火煮20分钟。 5.加入胡萝卜和玉米粒，继续煮10分钟。 6.最后加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花和香油即可。 窍门： 1.煮粥时要先加入大米，等大米煮开后再加入其他材料，这样可以保证粥的口感和营养。 2.瘦肉腌制时加入姜丝可以去腥味，加入盐和鸡精可以提升肉质的鲜美。 3.胡萝卜和玉米粒可以根据个人口感切小块或者切成丝。 4.调味时可以根据个人口感适量加入盐和鸡精，不要过多，以免影响健康。 玉米胡萝卜瘦肉粥功效和作用 玉米胡萝卜瘦肉粥是一种营养丰富、易于消化的食品，具有以下功效和作用： 1. 补充营养：玉米、胡萝卜和瘦肉都是富含营养的食材，其中玉米含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素，瘦肉则是优质蛋白质的来源。 2. 促进消化：玉米胡萝卜瘦肉粥易于消化，能够缓解胃肠道不适，促进消化。 3. 增强免疫力：玉米胡萝卜瘦肉粥中含有的各种营养成分能够增强人体免疫力，预防疾病。 4. 降低血脂：玉米胡萝卜瘦肉粥中的膳食纤维和瘦肉中的不饱和脂肪酸能够降低血脂，预防心血管疾病。 5. 减肥瘦身：玉米胡萝卜瘦肉粥中的低热量和高膳食纤维能够帮助减肥瘦身。 总之，玉米胡萝卜瘦肉粥是一种营养丰富、易于消化的健康食品，适合各个年龄段的人群食用。

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