秋季开胃菜做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-04 07:00来源:未知作者:admin点击:

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秋季开胃菜做法大全和窍门 1. 烤南瓜片 材料:南瓜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香 做法: 1)将南瓜切成薄片,放入碗中。 2)在南瓜片上刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉和迷迭香。 3)将南瓜片放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟或直到金黄色。 2. 烤蘑菇 材料:蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜 做法: 1)将蘑菇切成薄片,放入碗中。 2)在蘑菇上刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉和切碎的大蒜。 3)将蘑菇放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟或直到金黄色。 3. 烤甜椒 材料:甜椒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、百里香 做法: 1)将甜椒切成均匀的条状,放入碗中。 2)在甜椒上刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉和百里香。 3)将甜椒放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟或直到金黄色。 4. 烤蔬菜串 材料:洋葱、彩椒、蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香 做法: 1)将洋葱和彩椒切成均匀的块状,蘑菇切成薄片。 2)将洋葱、彩椒和蘑菇串在竹签上。 3)在蔬菜串上刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉和迷迭香。 4)将蔬菜串放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟或直到金黄色。 窍门: 1)在烤之前,将蔬菜切成相似大小的块状,这样可以保证它们烤熟的时间相同。 2)不要把蔬菜串太紧,这样它们可以更容易烤熟。 3)在烤之前,将竹签浸泡在水中,这样可以防止它们在烤的时候烧焦。 秋季开胃菜功效和作用 秋季开胃菜的功效和作用主要有以下几点: 1. 增进食欲:秋季气温逐渐变凉,人体的代谢率也会减缓,导致食欲不振。秋季开胃菜可以通过调理口味、增加食材的营养价值等方式,刺激食欲,增进胃口。 2. 补充营养:秋季开胃菜通常选用蔬菜、水果等新鲜食材,这些食物富含维生素、矿物质等营养物质,能够有效地补充身体所需的营养。 3. 增强消化功能:秋季开胃菜中常选用一些具有促进消化的食材,如姜、蒜、胡椒等,可以增强胃肠道的消化功能,促进食物的消化吸收。 4. 改善肠道健康:秋季开胃菜中常选用一些富含纤维素的食材,如豆类、蔬菜等,可以促进肠道蠕动,改善肠道健康,预防便秘等肠道问题。 5. 调节体内平衡:秋季开胃菜中常选用一些具有调节作用的食材,如山药、枸杞等,可以调节体内的阴阳平衡,提升身体的免疫力。
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