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秋葵汤饭做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-04 08:00来源：未知作者：admin点击：

秋葵汤饭做法大全和窍门 秋葵汤饭是一道营养丰富、口感清爽的美食，下面是几种秋葵汤饭的做法和窍门。 1.秋葵虾仁汤饭 材料：秋葵、虾仁、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、橄榄油。 做法：1.将秋葵去头尾，切成小段，虾仁洗净备用；2.锅中放少量橄榄油，加入葱姜蒜爆香，放入虾仁翻炒至变色，加入料酒烹饪一下；3.加入清水烧开，放入秋葵煮熟，加盐和鸡精调味；4.将煮好的米饭放入碗中，浇上秋葵虾仁汤即可。 2.秋葵牛肉汤饭 材料：秋葵、牛肉、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、橄榄油。 做法：1.将秋葵去头尾，切成小段，牛肉切成薄片备用；2.锅中放少量橄榄油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肉翻炒至变色，加入料酒烹饪一下；3.加入清水烧开，放入秋葵煮熟，加盐和鸡精调味；4.将煮好的米饭放入碗中，浇上秋葵牛肉汤即可。 3.秋葵鸡肉汤饭 材料：秋葵、鸡肉、米饭、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、橄榄油。 做法：1.将秋葵去头尾，切成小段，鸡肉切成小块备用；2.锅中放少量橄榄油，加入葱姜蒜爆香，放入鸡肉翻炒至变色，加入料酒烹饪一下；3.加入清水烧开，放入秋葵煮熟，加盐和鸡精调味；4.将煮好的米饭放入碗中，浇上秋葵鸡肉汤即可。 窍门： 1.煮汤饭时，一定要先煮好米饭，再将汤倒入碗中，这样可以保证米饭的口感和汤的味道。 2.秋葵煮熟后会变得有点粘稠，可以加一点清水来调整汤的浓稠度。 3.在炒虾仁、牛肉或鸡肉时，可以加入少量料酒来去腥提味。 4.在调味时，可以根据个人口味适当增减盐和鸡精的用量。 秋葵汤饭功效和作用 秋葵汤饭的功效和作用如下： 1. 降血糖：秋葵中含有丰富的黏液质，可以减缓糖的吸收，有助于降低血糖水平。 2. 降血脂：秋葵中的黏液质可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，有助于降低血脂水平。 3. 促进肠道蠕动：秋葵中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于排便。 4. 保护胃黏膜：秋葵中的黏液质可以保护胃黏膜，有助于缓解胃痛、胃酸等症状。 5. 补充营养：秋葵中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以补充身体所需的营养。 6. 促进免疫力：秋葵中含有丰富的抗氧化物质，可以促进免疫力，预防疾病。 总之，秋葵汤饭具有多种营养成分和保健作用，是一道健康美味的食品。

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