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羊肉鲫鱼汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-10 00:00来源：未知作者：admin点击：

羊肉鲫鱼汤做法大全和窍门 1. 羊肉鲫鱼汤 材料： 羊肉500克，鲫鱼1条，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1）羊肉切块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 2）鲫鱼去鳞去内脏，洗净备用。 3）锅中加清水，放入羊肉和鲫鱼，加入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时。 4）加入适量盐调味即可。 2. 羊肉鲫鱼营养汤 材料： 羊肉500克，鲫鱼1条，红枣适量，枸杞适量，姜片适量，葱段适量，盐适量，清水适量。 做法： 1）羊肉切块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 2）鲫鱼去鳞去内脏，洗净备用。 3）锅中加清水，放入羊肉和鲫鱼，加入红枣、枸杞、姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮1小时。 4）加入适量盐调味即可。 窍门： 1）羊肉和鲫鱼要先焯水，去除腥味，使汤更加清香。 2）加入红枣和枸杞，可以增加汤的营养价值，滋补身体。 3）炖煮时间要足够，让汤的味道更加浓郁。 羊肉鲫鱼汤功效和作用 羊肉鲫鱼汤的功效和作用如下： 1. 补肾壮阳：羊肉和鲫鱼都是滋补肾气的食材，能够提高男性的性功能，增强体力和耐力。 2. 滋阴润燥：羊肉和鲫鱼都具有滋阴润燥的作用，能够缓解口干舌燥、咳嗽等症状。 3. 改善贫血：羊肉和鲫鱼都含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，改善贫血症状。 4. 增强免疫力：羊肉和鲫鱼都含有丰富的蛋白质和微量元素，能够提高人体的免疫力，预防感冒等疾病。 5. 改善睡眠：羊肉和鲫鱼汤中含有天然的酪氨酸和色氨酸等物质，能够促进睡眠，改善失眠症状。 总之，羊肉鲫鱼汤是一道滋补养生的汤品，适合于身体虚弱、贫血、失眠等人群食用。但是，由于羊肉和鲫鱼都属于高蛋白食物，不宜过量食用，以免对肾脏造成负担。

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