芝麻麻薯做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-14 09:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
芝麻麻薯做法大全和窍门 芝麻麻薯是一道非常受欢迎的小吃,它的制作过程并不复杂,只需要准备好材料和一些技巧即可。下面是芝麻麻薯的几种制作方法和窍门。 1. 芝麻麻薯的材料:糯米粉、水、白糖、芝麻。 制作步骤: 1)将糯米粉和白糖混合在一起; 2)加入适量的水,搅拌成一个均匀的面团; 3)将面团揉成小球状,然后裹上一层芝麻; 4)将芝麻麻薯放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。 2. 芝麻麻薯的材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、红枣。 制作步骤: 1)将糯米粉和白糖混合在一起; 2)加入适量的水,搅拌成一个均匀的面团; 3)将面团揉成小球状,然后用手压扁,放入一个红枣; 4)将芝麻麻薯放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。 3. 芝麻麻薯的材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、豆沙馅。 制作步骤: 1)将糯米粉和白糖混合在一起; 2)加入适量的水,搅拌成一个均匀的面团; 3)将面团揉成小球状,然后用手压扁,放入适量的豆沙馅; 4)将芝麻麻薯放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。 芝麻麻薯的窍门: 1)糯米粉的质量很重要,要选择好的糯米粉,否则麻薯会很硬。 2)面团要揉好,否则麻薯会破裂。 3)芝麻要均匀地裹在麻薯表面,否则会有一部分没有芝麻。 4)蒸的时间要掌握好,否则麻薯会过熟或者不熟。 5)可以根据个人口味加入一些其他的馅料,比如红豆馅、椰蓉馅等。 芝麻麻薯功效和作用 芝麻麻薯是一种传统的中式小吃,它的主要成分是糯米粉和芝麻,经过蒸煮制成。芝麻麻薯具有以下功效和作用: 1. 补脾胃:芝麻麻薯中的糯米粉含有丰富的淀粉质和纤维素,可以增强肠道蠕动,促进消化吸收,有助于补脾胃。 2. 养血滋阴:芝麻麻薯中的芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,具有滋阴润燥、养血补肾的功效。 3. 缓解便秘:芝麻麻薯中的糯米粉和芝麻含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道内的水分和体积,促进排便,缓解便秘。 4. 补充营养:芝麻麻薯中含有多种营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等,可以补充身体所需的营养物质。 总之,芝麻麻薯是一种营养丰富、具有多种功效和作用的小吃,适量食用对身体有益。
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