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苹果烤酥饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-17 03:00来源：未知作者：admin点击：

苹果烤酥饼做法大全和窍门 苹果烤酥饼是一道美味可口的甜点，是由苹果、酥皮和糖浆等材料制成。下面是苹果烤酥饼的几种做法和窍门。 1.传统苹果烤酥饼的做法 材料： - 2个苹果 - 1个酥皮 - 1汤匙柠檬汁 - 2汤匙糖 - 1/2茶匙肉桂粉 - 1/4茶匙姜粉 - 1/4茶匙丁香粉 - 1/4茶匙盐 - 1汤匙黄油 - 1汤匙面粉 - 1个蛋黄 - 1汤匙水 步骤： 1.将酥皮放在烤盘上，预热烤箱至350°F。 2.将苹果去皮去核切成薄片，加入柠檬汁、糖、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐，搅拌均匀。 3.将黄油和面粉混合，涂在酥皮上。 4.将苹果片均匀地放在酥皮上。 5.将酥皮的边缘向内折叠，使苹果片被包裹在酥皮中。 6.将蛋黄和水混合，涂在酥皮上。 7.将烤盘放入烤箱中，烤约30分钟或直到酥皮变成金黄色。 2.苹果烤酥饼卷的做法 材料： - 1个酥皮 - 2个苹果 - 1/4杯葡萄干 - 1/4杯核桃碎 - 1/4杯糖 - 1/2茶匙肉桂粉 - 1/4茶匙姜粉 - 1/4茶匙盐 - 1汤匙黄油 - 1汤匙面粉 - 1个蛋黄 - 1汤匙水 步骤： 1.将酥皮放在烤盘上，预热烤箱至350°F。 2.将苹果去皮去核切成薄片，加入葡萄干、核桃碎、糖、肉桂粉、姜粉和盐，搅拌均匀。 3.将黄油和面粉混合，涂在酥皮上。 4.将苹果混合物均匀地放在酥皮上。 5.将酥皮卷起来，并将两端捏紧。 6.将蛋黄和水混合，涂在酥皮上。 7.将烤盘放入烤箱中，烤约30分钟或直到酥皮变成金黄色。 3.苹果烤酥饼的窍门 - 选择新鲜的苹果，这样做出来的苹果烤酥饼会更加美味。 - 在苹果混合物中加入少量柠檬汁可以防止苹果变色。 - 在酥皮上涂抹黄油和面粉混合物可以防止 苹果烤酥饼功效和作用 苹果烤酥饼的主要功效和作用包括： 1. 促进消化：苹果烤酥饼中的苹果含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 2. 补充能量：苹果烤酥饼中的面粉、糖和油脂等成分含有丰富的能量，可以为身体提供能量。 3. 保持健康：苹果烤酥饼中的苹果含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质，可以帮助保持身体健康。 4. 缓解压力：苹果烤酥饼中的烤制过程可以释放出香气，有助于缓解压力和焦虑情绪。 总之，苹果烤酥饼是一种美味可口的糕点，适量食用有益于身体健康。但是，由于其中含有较多的糖和油脂，建议控制食用量，以免对身体造成不良影响。

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