当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

贵妃菜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-22 18:00来源：未知作者：admin点击：

贵妃菜做法大全和窍门 贵妃菜是一道传统的川菜，口感鲜美，色香味俱佳。下面是贵妃菜的做法大全和窍门： 1. 贵妃菜的材料：猪肉、木耳、香菇、笋、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、淀粉、花生油。 2. 切好猪肉、木耳、香菇、笋，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 将猪肉切成薄片，加入盐、糖、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。 5. 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 6. 加入木耳、香菇、笋、辣椒段翻炒均匀。 7. 加入酱油、糖、盐调味，再加入适量的水烧开。 8. 然后加入少许淀粉勾芡，最后淋上花生油即可。 贵妃菜的窍门： 1. 猪肉要切成薄片，这样炒出来更加鲜嫩。 2. 煸炒豆瓣酱时要小心火候，不要炒糊了。 3. 炒菜时要翻炒均匀，炒至熟透。 4. 加水时要适量，不要加太多，否则会影响口感。 5. 最后淋上花生油，可以增加菜的香气和口感。 贵妃菜功效和作用 贵妃菜，又名紫背菜，是一种营养丰富的蔬菜，具有以下功效和作用： 1. 降血压：贵妃菜中含有丰富的钾元素，可以帮助调节血压，降低血压水平。 2. 促进消化：贵妃菜富含膳食纤维和多种维生素，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘和胃肠不适。 3. 抗氧化：贵妃菜中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除自由基，防止氧化损伤。 4. 增强免疫力：贵妃菜中含有多种维生素和矿物质，可以帮助提高免疫力，预防感染和疾病。 5. 保护视力：贵妃菜中含有丰富的类胡萝卜素，可以帮助保护眼睛健康，预防眼部疾病。 6. 降低胆固醇：贵妃菜中的膳食纤维和植物固醇可以帮助降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 总之，贵妃菜是一种营养丰富、具有多种功效和作用的蔬菜，常食有益健康。

上一篇：贝母蒸梨做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：贵妃蚌肉做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章