当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

贵妃酥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-22 23:00来源：未知作者：admin点击：

贵妃酥做法大全和窍门 贵妃酥是一种传统的中式糕点，口感酥脆、香甜可口，是很多人喜欢的小吃之一。以下是贵妃酥的做法大全和窍门。 做法一：传统贵妃酥 材料： - 面粉 200克 - 奶油 100克 - 糖粉 50克 - 蛋黄 1个 - 水 适量 - 糖浆 适量 - 芝麻 适量 步骤： 1. 将面粉、糖粉、蛋黄、奶油混合，加入适量的水搅拌成面团。 2. 将面团揉成长条状，切成小块，每个小块擀成薄片。 3. 在薄片中间涂上适量的糖浆，将两边对折，再将两边对折，形成三角形的形状。 4. 将三角形的两个角拉长，再将两个角对折，形成“马蹄”形状。 5. 将贵妃酥放在烤盘上，刷上一层蛋液，撒上芝麻。 6. 放入预热好的烤箱，以180度的温度烤10-15分钟，至表面金黄即可。 做法二：芝麻贵妃酥 材料： - 面粉 150克 - 玉米淀粉 50克 - 糖粉 50克 - 奶油 100克 - 蛋黄 1个 - 芝麻 适量 步骤： 1. 将面粉、玉米淀粉、糖粉、蛋黄、奶油混合，加入适量的水搅拌成面团。 2. 将面团揉成长条状，切成小块，每个小块擀成薄片。 3. 在薄片中间放入适量的芝麻，将两边对折，再将两边对折，形成三角形的形状。 4. 将三角形的两个角拉长，再将两个角对折，形成“马蹄”形状。 5. 将贵妃酥放在烤盘上，刷上一层蛋液，撒上芝麻。 6. 放入预热好的烤箱，以180度的温度烤10-15分钟，至表面金黄即可。 窍门： 1. 擀面时要擀得薄，这样做出来的贵妃酥才会更加酥脆。 2. 在贵妃酥中间放入适量的糖浆或芝麻，可以增加口感和香气。 3. 烤制时要注意时间和温度，以免烤糊或烤不熟。 4. 烤好后要放凉再食用，口感更佳。 贵妃酥功效和作用 贵妃酥是一种传统的中式糕点，主要由面粉、糖、油等原料制成，其功效和作用如下： 1. 补充能量：贵妃酥中含有大量的碳水化合物和脂肪，可以提供身体所需的能量。 2. 滋阴润燥：传统的贵妃酥中常加入桂花、枸杞等滋阴润燥的中草药，有助于缓解口干舌燥等症状。 3. 改善肠胃功能：贵妃酥中的油脂和面粉可以起到润肠通便的作用，有助于改善肠胃功能。 4. 补充营养：贵妃酥中还含有一定的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，可以起到补充营养的作用。 5. 缓解疲劳：贵妃酥中的脂肪和糖分可以提供身体所需的能量，有助于缓解疲劳和提高精神状态。

上一篇：贵妃贝做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：贵妃饼卷饼做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章