酥花生糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-24 17:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
酥花生糖做法大全和窍门 酥花生糖是一种非常受欢迎的小吃,它的制作方法也非常简单。以下是酥花生糖的制作方法和一些窍门。 材料: - 花生 200 克 - 糖 100 克 - 水 50 毫升 - 食用油适量 制作方法: 1. 将花生用清水洗净,然后晾干。 2. 在平底锅中加入糖和水,用中火加热,搅拌至糖溶解。 3. 将花生放入锅中,用中小火翻炒,直到花生表面被糖包裹,变得金黄色。 4. 将花生倒入铺有油纸的盘子中,用铲子分散开来,晾凉。 5. 等到花生糖凉透后,用手将它们分开。 6. 将花生糖放入一个密封容器中保存。 窍门: 1. 糖和水的比例需要掌握好,以免糖煮过头,导致花生糖太硬。 2. 翻炒花生的时候,要不停地搅拌,以免花生糖粘在锅底上。 3. 晾凉的时候,可以用铲子将花生糖分散开来,这样可以使花生糖更加松散。 4. 在保存花生糖的时候,可以将它们放在密封容器中,以免受潮。 酥花生糖功效和作用 酥花生糖是一种传统的糖果,主要成分是花生和糖。它的功效和作用如下: 1. 提供能量:酥花生糖富含蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的能量。 2. 增强免疫力:花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以增强身体的免疫力。 3. 促进消化:花生中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。 4. 保护心脏:花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂、血压,保护心脏健康。 5. 补充营养:酥花生糖中含有丰富的维生素E、B族维生素、钙、铁等营养素,能够为身体提供必需的营养。 6. 缓解压力:酥花生糖中含有丰富的镁,可以缓解压力,帮助放松身心。 需要注意的是,酥花生糖中含有较高的糖分和脂肪,长期过量食用会导致肥胖、糖尿病等健康问题。因此,应适量食用。
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