香脆花生糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-30 01:00来源:未知作者:admin点击:

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香脆花生糖做法大全和窍门 香脆花生糖是一种受欢迎的小吃,下面是香脆花生糖的做法大全和窍门: 材料: - 花生 500 克 - 砂糖 500 克 - 清水 100 毫升 - 食用油适量 做法: 1. 将花生用清水洗净,沥干水分后晾干备用。 2. 在平底锅中加入砂糖和清水,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。 3. 加入花生,继续搅拌,直到花生被糖包裹均匀。 4. 将花生糖倒入烤盘中,用勺子将花生糖压实。 5. 等到花生糖凉透后,用刀将其切成小块即可。 窍门: 1. 糖和水的比例是1:1,这样可以让糖融化更均匀。 2. 煮糖的时候一定要不断搅拌,以免糖粘锅。 3. 在加入花生之前,可以先将糖水煮沸,这样可以让花生更加香脆。 4. 切花生糖的时候,可以先用刀在上面划几道,这样切起来会更加容易。 香脆花生糖功效和作用 香脆花生糖的主要功效和作用如下: 1. 提高能量:花生是一种高能量的食物,每100克含有约567千卡的热量,能够快速提供身体所需的能量。 2. 保护心脏:花生中含有丰富的单不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,减少心脏病的风险。 3. 促进消化:花生中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,预防便秘。 4. 补充营养:花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,预防疾病。 5. 缓解压力:花生中含有丰富的镁元素,能够缓解压力,提高心理健康。 总之,香脆花生糖是一种营养丰富、口感美味的零食,适合各个年龄段的人群食用。但是,由于花生糖中含有较高的糖分和脂肪,过量食用会导致肥胖和糖尿病等疾病,建议适量食用。
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