当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

鸡蛋焖粉皮家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-01 22:00来源：未知作者：admin点击：

鸡蛋焖粉皮家常做法大全和窍门 鸡蛋焖粉皮是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，制作简单，适合全家人食用。下面是鸡蛋焖粉皮的家常做法大全和窍门。 做法一：鸡蛋焖粉皮 所需材料： 粉皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、水、油。 制作步骤： 1.将粉皮用温水浸泡10分钟，捞出沥干备用。 2.鸡蛋打散，加入盐、鸡精、生抽拌匀。 3.葱、姜、蒜切末备用。 4.热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。 5.倒入鸡蛋液翻炒均匀。 6.加入适量水，放入粉皮焖煮5分钟。 7.最后加入盐、鸡精调味即可。 做法二：鸡蛋焖粉皮 所需材料： 粉皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、水、油。 制作步骤： 1.将粉皮用温水浸泡10分钟，捞出沥干备用。 2.鸡蛋打散，加入盐、鸡精、生抽拌匀。 3.葱、姜、蒜切末备用。 4.热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。 5.倒入鸡蛋液翻炒均匀。 6.加入适量水，放入粉皮焖煮5分钟。 7.最后加入盐、鸡精调味即可。 做法三：鸡蛋焖粉皮 所需材料： 粉皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、水、油。 制作步骤： 1.将粉皮用温水浸泡10分钟，捞出沥干备用。 2.鸡蛋打散，加入盐、鸡精、生抽拌匀。 3.葱、姜、蒜切末备用。 4.热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。 5.倒入鸡蛋液翻炒均匀。 6.加入适量水，放入粉皮焖煮5分钟。 7.最后加入盐、鸡精调味即可。 窍门： 1.粉皮浸泡时间不宜过长，否则会变得过软。 2.鸡蛋液中加入适量的水可以使粉皮更容易入味。 3.热锅凉油可以使食材更加入味，同时避免热油溅起。 4.调味时要根据个人口味适量加盐和鸡精，不宜过多。 鸡蛋焖粉皮家常功效和作用 鸡蛋焖粉皮是一道家常菜，主要由粉皮和鸡蛋等食材组成。它的功效和作用如下： 1. 补充营养：鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。粉皮则富含膳食纤维和低热量，有助于促进消化和减肥。 2. 补充能量：鸡蛋焖粉皮中含有适量的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供能量，增强体力。 3. 促进消化：粉皮含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于消化和排毒。 4. 改善肠道菌群：鸡蛋焖粉皮中含有益生菌，可以改善肠道菌群，增强免疫力。 5. 保护心脏：鸡蛋中含有卵磷脂和不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇和血脂，保护心脏健康。 总之，鸡蛋焖粉皮是一道营养丰富、美味可口的家常菜，适合各种人群食用。

上一篇：鸡蛋大米饼做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：鸡蛋玉米粒做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章