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地瓜枣 做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-02 05:00来源：未知作者：admin点击：

地瓜枣 做法大全和窍门 地瓜枣是一种营养丰富、口感香甜的小吃，制作方法简单，可以在家中轻松制作。以下是地瓜枣的做法大全和窍门： 1. 地瓜枣的基本做法： 材料：地瓜、糯米粉、白糖、油。 步骤： 1）地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥状。 2）加入适量糯米粉和白糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的地瓜泥揉成小球状。 4）锅中加入适量油，烧至六成热，将地瓜球放入锅中炸至金黄色即可。 2. 地瓜枣的芝麻做法： 材料：地瓜、糯米粉、白糖、芝麻、油。 步骤： 1）地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥状。 2）加入适量糯米粉和白糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的地瓜泥揉成小球状，表面沾上芝麻。 4）锅中加入适量油，烧至六成热，将地瓜球放入锅中炸至金黄色即可。 3. 地瓜枣的糯米粉做法： 材料：地瓜、糯米粉、白糖、油。 步骤： 1）地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥状。 2）加入适量糯米粉和白糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的地瓜泥揉成小球状，表面沾上糯米粉。 4）锅中加入适量油，烧至六成热，将地瓜球放入锅中炸至金黄色即可。 4. 地瓜枣的红枣做法： 材料：地瓜、糯米粉、白糖、红枣、油。 步骤： 1）地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥状。 2）加入适量糯米粉和白糖，搅拌均匀。 3）将搅拌好的地瓜泥揉成小球状，中间放上一个红枣。 4）锅中加入适量油，烧至六成热，将地瓜球放入锅中炸至金黄色即可。 5. 地瓜枣的窍门： 1）地瓜泥要揉成小球状时，手要沾上一些糯米粉，这样不容易粘手。 2）炸地瓜枣时，油温不要过高，否则容易炸糊。 3）炸地瓜枣时，要不停地翻动，以免炸不熟或炸焦。 4）可以将地瓜泥揉成不同形状，如长条状、扁球状等，增加口感的多样性。 5）可以在地瓜泥中加入一 地瓜枣 功效和作用 地瓜枣是一种营养丰富的食物，具有以下功效和作用： 1. 补血养颜：地瓜枣中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质，促进血液循环，改善肤色。 2. 健脾益胃：地瓜枣含有丰富的膳食纤维和淀粉，有助于促进肠道蠕动，增加肠道内有益菌群，改善消化吸收功能，缓解胃肠不适。 3. 补充能量：地瓜枣中含有丰富的碳水化合物和糖类，是一种高能量、低脂肪的食物，适合作为运动员、体力劳动者和体弱者的营养补充品。 4. 抗氧化：地瓜枣中含有多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和类胡萝卜素等，有助于抵御自由基的侵害，延缓衰老。 5. 改善睡眠：地瓜枣中含有丰富的三萜类化合物，具有镇静、安眠的作用，有助于改善睡眠质量。 总之，地瓜枣是一种营养丰富、具有多种功效和作用的食物，适合各个年龄段的人食用。

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