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拔丝橘子做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-07 05:00来源：未知作者：admin点击：

拔丝橘子做法大全和窍门 拔丝橘子是一道非常受欢迎的甜点，它的制作方法也非常简单。下面是拔丝橘子的做法大全和窍门。 材料： 1、橘子6个 2、糖200克 3、水适量 4、淀粉适量 做法： 1、将橘子削皮，切成小块，去掉白色部分，备用。 2、锅中倒入适量水，加入糖，煮至糖溶解。 3、加入橘子块，翻炒均匀。 4、将淀粉加入适量水中搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀。 5、将炒好的橘子块倒入盘中，待凉后，用筷子将橘子块分开。 6、锅中倒入适量水，加入糖，煮至糖溶解。 7、将橘子块放入锅中，翻炒均匀，使其上色。 8、将炒好的橘子块倒入盘中，待凉后，用筷子将橘子块分开。 窍门： 1、炒橘子块时要翻炒均匀，使其上色均匀。 2、拔丝橘子的糖浆要煮至浓稠，这样才能拔出漂亮的丝。 3、拔丝时要用筷子将橘子块分开，这样才能让每个橘子块都拔出漂亮的丝。 4、拔丝橘子的糖浆要煮至透明，这样才能让橘子块看起来更漂亮。 拔丝橘子功效和作用 拔丝橘子是一种传统的中式甜点，其功效和作用如下： 1. 提高免疫力：橘子富含维生素C和抗氧化剂，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 促进消化：橘子中的果酸可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解胃肠不适。 3. 补充能量：橘子中含有丰富的碳水化合物和糖分，可以为人体提供能量，缓解疲劳。 4. 降低血压：橘子中的柚皮苷可以降低血压，预防高血压和心血管疾病。 5. 抗氧化：橘子中的多种抗氧化剂可以清除自由基，延缓衰老，预防癌症等疾病。 总之，拔丝橘子不仅美味可口，还有多种健康功效，适量食用有益身体健康。

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