果仁包做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-09 23:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
果仁包做法大全和窍门 果仁包是一种外皮酥脆,内馅咸甜可口的小点心,是中式糕点中的一种。下面是果仁包的做法大全和窍门。 1. 原料:面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油、杏仁碎、核桃碎、葡萄干。 步骤: 1)将面粉、白糖、盐、酵母放入盆中,加入牛奶搅拌均匀。 2)加入黄油继续搅拌,揉成面团,静置20分钟。 3)将面团分成小块,擀成圆形,放入果仁、葡萄干,包成小包。 4)将小包放入烤盘中,发酵30分钟。 5)烤箱预热至180度,烤15分钟左右即可。 2. 原料:面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油、杏仁碎、蜜枣。 步骤: 1)将面粉、白糖、盐、酵母放入盆中,加入牛奶搅拌均匀。 2)加入黄油继续搅拌,揉成面团,静置20分钟。 3)将面团分成小块,擀成圆形,放入果仁、蜜枣,包成小包。 4)将小包放入烤盘中,发酵30分钟。 5)烤箱预热至180度,烤15分钟左右即可。 3. 原料:面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油、花生碎、黑芝麻。 步骤: 1)将面粉、白糖、盐、酵母放入盆中,加入牛奶搅拌均匀。 2)加入黄油继续搅拌,揉成面团,静置20分钟。 3)将面团分成小块,擀成圆形,放入果仁,包成小包。 4)将小包放入烤盘中,发酵30分钟。 5)烤箱预热至180度,烤15分钟左右即可。 窍门: 1. 面团揉好后,一定要静置20分钟,这样可以让面团更加柔软。 2. 包果仁包时,要将果仁均匀地放入面团中,这样口感更好。 3. 烤箱预热时间要足够,这样可以让果仁包烤得更加均匀。 4. 烤制时可以在果仁包表面刷上一层蛋液,这样烤出来的果仁包更加漂亮。 果仁包功效和作用 果仁包是一种富含营养的食品,主要由各种坚果和干果混合而成。它具有以下功效和作用: 1. 丰富营养:果仁包中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,对身体健康有益。 2. 增强免疫力:果仁包中含有丰富的抗氧化物质,能够增强身体的免疫力,预防疾病。 3. 促进消化:果仁包中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。 4. 降低血脂:果仁包中的不饱和脂肪酸能够降低血脂,预防心血管疾病。 5. 提高脑力:果仁包中的多种营养成分能够提高脑力,改善记忆力和注意力。 6. 增强体力:果仁包中的蛋白质和碳水化合物能够提供能量,增强体力,提高运动能力。 总之,果仁包是一种营养丰富、健康美味的零食,对身体健康有多种益处。
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