柠香鸡做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-11 07:00来源:未知作者:admin点击:

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柠香鸡做法大全和窍门 柠香鸡是一道口感清新、爽口的菜肴,既适合夏季清热解暑,也适合冬季增加食欲。下面是柠香鸡的做法大全和窍门: 做法一:柠香鸡翅 材料: 鸡翅中500克、柠檬1个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。 步骤: 1. 鸡翅中洗净,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉,腌制半小时。 2. 柠檬切片备用。 3. 锅中加油,烧至七成热,将腌制好的鸡翅中放入,煎至两面金黄。 4. 加入葱姜蒜炒香,倒入适量的水,放入柠檬片,大火烧开。 5. 小火煮至鸡熟透,加入适量淀粉勾芡即可。 做法二:柠香鸡腿 材料: 鸡腿2个、柠檬1个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。 步骤: 1. 鸡腿洗净,切成块状,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉,腌制半小时。 2. 柠檬切片备用。 3. 锅中加油,烧至七成热,将腌制好的鸡块放入,煎至两面金黄。 4. 加入葱姜蒜炒香,倒入适量的水,放入柠檬片,大火烧开。 5. 小火煮至鸡熟透,加入适量淀粉勾芡即可。 做法三:柠香煎鸡胸肉 材料: 鸡胸肉1块、柠檬1个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。 步骤: 1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉,腌制半小时。 2. 柠檬切片备用。 3. 锅中加油,烧至七成热,将腌制好的鸡片放入,煎至两面金黄。 4. 加入葱姜蒜炒香,倒入适量的水,放入柠檬片,大火烧开。 5. 小火煮至鸡熟透,加入适量淀粉勾芡即可。 窍门: 1. 腌制时间不要过长,否则会影响鸡肉的口感。 2. 煎鸡肉时要火候适中,不要过 柠香鸡功效和作用 柠香鸡是一道美食,主要由鸡肉、柠檬、香料等食材制作而成,具有以下功效和作用: 1. 补充营养:柠香鸡富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,可以帮助补充身体所需的营养。 2. 增强免疫力:柠香鸡中含有丰富的维生素C,可以帮助增强身体的免疫力,预防感冒等疾病。 3. 改善消化:柠香鸡中的柠檬和香料可以促进消化,缓解胃部不适和消化不良等问题。 4. 减肥瘦身:柠香鸡中的鸡肉含有较少的脂肪和热量,可以帮助减少体重,达到减肥瘦身的效果。 5. 促进血液循环:柠香鸡中的柠檬含有丰富的柠檬酸和维生素C,可以促进血液循环,改善血液循环不畅等问题。 总之,柠香鸡是一道美味又健康的食品,可以带来多种好处和益处。
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