椰奶饼干做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-13 23:00来源:未知作者:admin点击:

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椰奶饼干做法大全和窍门 椰奶饼干是一款口感香甜、口感细腻的小点心,适合在下午茶时间享用。下面是椰奶饼干的几种制作方法和窍门。 1. 原料:低筋面粉150克、椰奶50克、白糖30克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1/4小勺、椰子丝适量。 制作方法: 1)将黄油室温软化,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。 2)加入鸡蛋,搅拌均匀。 3)筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。 4)加入椰奶,搅拌均匀。 5)将面团搓成小球,放在烤盘上,用手压扁。 6)在饼干表面撒上椰子丝。 7)烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中,烤10-15分钟。 2. 原料:低筋面粉100克、椰奶60克、黄油50克、白糖20克、鸡蛋1个、泡打粉1/4小勺。 制作方法: 1)将黄油室温软化,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。 2)加入鸡蛋,搅拌均匀。 3)筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。 4)加入椰奶,搅拌均匀。 5)将面团搓成小球,放在烤盘上,用手压扁。 6)烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中,烤10-15分钟。 3. 原料:低筋面粉100克、椰奶60克、黄油50克、白糖20克、鸡蛋1个、泡打粉1/4小勺、椰子粉适量。 制作方法: 1)将黄油室温软化,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。 2)加入鸡蛋,搅拌均匀。 3)筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。 4)加入椰奶,搅拌均匀。 5)将面团搓成小球,放在烤盘上,用手压扁。 6)在饼干表面撒上椰子粉。 7)烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中,烤10-15分钟。 窍门: 1. 黄油必须软化至室温,否则会影响面团的质地。 2. 面团不要揉得太久,否则会导致饼干口感粗糙。 3. 烤箱温度不要过高,否则会导致饼干表面烤焦,内部未熟。 4. 在饼干表面撒上椰子丝或椰子粉可以增 椰奶饼干功效和作用 椰奶饼干的功效和作用如下: 1. 提供能量:椰奶饼干含有碳水化合物,可以提供能量,适合作为早餐或下午茶点心。 2. 增强免疫力:椰奶饼干中含有维生素B和维生素E等营养物质,可以增强免疫力,预防疾病。 3. 促进消化:椰奶饼干中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。 4. 降低胆固醇:椰奶饼干中的椰子油含有中链脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心血管疾病。 5. 改善皮肤:椰奶饼干中的维生素E可以滋润皮肤,改善皮肤质量。 总之,适量食用椰奶饼干有益健康,但也要注意控制摄入量,避免过度食用导致肥胖等问题。
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