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时间:2023-05-16 21:00来源:未知作者:admin点击:
油脂啦功效和作用
油脂是人体必需的营养物质之一,它在人体内有多种重要的功效和作用:
1. 提供能量:油脂是人体的主要能量来源之一,每克油脂可以提供9千卡的能量。
2. 维持身体机能:油脂可以帮助维持身体机能,如维持神经系统的正常运作、维持细胞膜的完整性等。
3. 促进营养吸收:油脂可以促进脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)的吸收和利用。
4. 保护内脏器官:油脂可以帮助保护内脏器官,如心脏、肝脏和肾脏等,减少它们受到损伤的风险。
5. 促进生长发育:油脂对婴儿和儿童的生长发育非常重要,它可以促进骨骼和肌肉的发育、提高免疫力等。
6. 降低患病风险:适量摄入健康的油脂可以降低患心脏病、中风、糖尿病等慢性疾病的风险。
但是,过量摄入不健康的油脂(如饱和脂肪酸和反式脂肪酸)则可能会增加患上慢性疾病的风险。因此,我们应该适量摄入健康的油脂,如不饱和脂肪酸,同时减少摄入不健康的油脂。
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