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玉竹百合鹌鹑汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-23 21:00来源：未知作者：admin点击：

玉竹百合鹌鹑汤做法大全和窍门 玉竹百合鹌鹑汤是一道非常滋补的汤品，适合孕妇、产妇、老人和体弱者食用。下面是玉竹百合鹌鹑汤的做法大全和窍门。 材料： 鹌鹑 2只 玉竹 20克 百合 20克 枸杞 10克 姜片 3片 清水 1500毫升 盐 适量 做法： 1. 鹌鹑宰杀后洗净，去掉内脏，切成块状备用。 2. 玉竹、百合、枸杞分别用清水洗净备用。 3. 将鹌鹑肉放入锅中，加入清水1500毫升，放入姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。 4. 将玉竹、百合、枸杞放入锅中，继续煮20分钟。 5. 最后加入适量盐调味即可。 窍门： 1. 玉竹和百合都是滋补食材，但也有清热解毒的功效，适量食用即可。 2. 鹌鹑肉性温，有益气养血、滋阴壮阳的作用，但也不要过量食用。 3. 煮汤时要用小火慢慢熬，这样可以让汤的口感更加鲜美。 玉竹百合鹌鹑汤功效和作用 玉竹百合鹌鹑汤是一道滋补汤品，具有以下功效和作用： 1. 补益肺肾：玉竹和百合都是滋补肺肾的中药材，能够补充人体的精气和营养，增强身体的免疫力和抵抗力。 2. 润肺止咳：玉竹和百合都具有润肺止咳的作用，能够缓解咳嗽、咳痰等症状，改善呼吸道疾病。 3. 清热解毒：鹌鹑肉性寒，能够清热解毒，适用于感冒、发热等症状。 4. 养血补气：鹌鹑肉富含蛋白质和多种营养物质，能够养血补气，增强身体的营养供给。 5. 美容养颜：玉竹和百合都具有美容养颜的作用，能够改善肤质，增强皮肤的弹性和光泽度。 总之，玉竹百合鹌鹑汤是一道非常营养的滋补汤品，可以滋补身体，增强免疫力，改善身体各方面的健康状况。

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