真宗广西融安芙蓉酥做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-28 11:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
真宗广西融安芙蓉酥做法大全和窍门 真宗广西融安芙蓉酥是一种传统的广西特色糕点,以其酥脆可口、香甜可口而闻名。下面是制作芙蓉酥的方法和窍门: 材料: 低筋面粉200克、猪油60克、白砂糖50克、鸡蛋1个、水适量、花生粉适量、蛋黄1个、白芝麻适量、红枣适量。 做法: 1.将低筋面粉放入碗中,加入白砂糖,搅拌均匀。 2.将猪油切成小块,加入面粉中,用手揉成细沙状。 3.将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。 4.将鸡蛋液倒入面粉中,揉成光滑的面团。 5.将面团分成小块,擀成薄片。 6.将花生粉撒在薄片上,将薄片卷成长条。 7.将长条搓成螺旋状,压扁成饼状。 8.将饼状放在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上白芝麻和红枣。 9.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟即可。 窍门: 1.面团要揉得充分,以免出现不均匀的现象。 2.猪油要切成小块,这样更容易揉成细沙状。 3.面团要分成小块,擀成薄片,这样烤出来的芙蓉酥更加酥脆可口。 4.在烤制过程中要注意时间,以免烤焦。 真宗广西融安芙蓉酥功效和作用 真宗广西融安芙蓉酥是一种传统的糕点,主要由面粉、糖、芝麻、花生、桂花等原料制成。它的功效和作用如下: 1. 补充能量:芙蓉酥中含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以为身体提供能量,增强体力和耐力。 2. 促进消化:芙蓉酥中的芝麻和花生等坚果含有丰富的蛋白质和纤维素,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。 3. 补充营养:芙蓉酥中的芝麻、花生、桂花等原料含有丰富的维生素和矿物质,如维生素E、B族维生素、铁、钙等,可以为身体提供营养。 4. 缓解疲劳:芙蓉酥中的芝麻和桂花等原料具有滋补作用,可以缓解身体疲劳,改善睡眠质量。 总之,真宗广西融安芙蓉酥是一种美味可口、营养丰富的糕点,适量食用有益健康。但是,由于其含糖量较高,糖尿病患者和肥胖人群应适量食用。
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