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真宗广西融安芙蓉酥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-28 11:00来源：未知作者：admin点击：

真宗广西融安芙蓉酥做法大全和窍门 真宗广西融安芙蓉酥是一种传统的广西特色糕点，以其酥脆可口、香甜可口而闻名。下面是制作芙蓉酥的方法和窍门： 材料： 低筋面粉200克、猪油60克、白砂糖50克、鸡蛋1个、水适量、花生粉适量、蛋黄1个、白芝麻适量、红枣适量。 做法： 1.将低筋面粉放入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀。 2.将猪油切成小块，加入面粉中，用手揉成细沙状。 3.将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 4.将鸡蛋液倒入面粉中，揉成光滑的面团。 5.将面团分成小块，擀成薄片。 6.将花生粉撒在薄片上，将薄片卷成长条。 7.将长条搓成螺旋状，压扁成饼状。 8.将饼状放在烤盘上，刷上蛋黄液，撒上白芝麻和红枣。 9.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。 窍门： 1.面团要揉得充分，以免出现不均匀的现象。 2.猪油要切成小块，这样更容易揉成细沙状。 3.面团要分成小块，擀成薄片，这样烤出来的芙蓉酥更加酥脆可口。 4.在烤制过程中要注意时间，以免烤焦。 真宗广西融安芙蓉酥功效和作用 真宗广西融安芙蓉酥是一种传统的糕点，主要由面粉、糖、芝麻、花生、桂花等原料制成。它的功效和作用如下： 1. 补充能量：芙蓉酥中含有丰富的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供能量，增强体力和耐力。 2. 促进消化：芙蓉酥中的芝麻和花生等坚果含有丰富的蛋白质和纤维素，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。 3. 补充营养：芙蓉酥中的芝麻、花生、桂花等原料含有丰富的维生素和矿物质，如维生素E、B族维生素、铁、钙等，可以为身体提供营养。 4. 缓解疲劳：芙蓉酥中的芝麻和桂花等原料具有滋补作用，可以缓解身体疲劳，改善睡眠质量。 总之，真宗广西融安芙蓉酥是一种美味可口、营养丰富的糕点，适量食用有益健康。但是，由于其含糖量较高，糖尿病患者和肥胖人群应适量食用。

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