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巧克力面包 面包机做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:48来源：未知作者：admin点击：

巧克力面包 面包机做法大全和窍门 巧克力面包是一种美味的早餐食品，特别适合喜欢甜食的人。在面包机中制作巧克力面包非常简单，下面是一些制作巧克力面包的面包机做法和窍门。 1. 巧克力面包 材料： - 高筋面粉 300 克 - 细砂糖 30 克 - 盐 1/4 小勺 - 酵母 3 克 - 牛奶 160 毫升 - 鸡蛋 1 个 - 黄油 30 克 - 巧克力粉 20 克 做法： 1. 将所有材料放入面包机中，按照面包机的说明书设置面包程序。 2. 等待面包机完成面团的搅拌和发酵，将巧克力面团取出，揉成一个球形。 3. 将面团放入一个烤盘中，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵 30 分钟。 4. 预热烤箱至 180°C，将烤盘放入烤箱中，烤 25 分钟左右，直到巧克力面包表面呈现金黄色即可。 2. 巧克力香蕉面包 材料： - 高筋面粉 300 克 - 细砂糖 30 克 - 盐 1/4 小勺 - 酵母 3 克 - 牛奶 160 毫升 - 鸡蛋 1 个 - 黄油 30 克 - 巧克力粉 20 克 - 香蕉 1 根 做法： 1. 将所有材料放入面包机中，除了香蕉外，按照面包机的说明书设置面包程序。 2. 等待面包机完成面团的搅拌和发酵，将巧克力面团取出，揉成一个球形。 3. 将香蕉切成小块，加入巧克力面团中，揉匀。 4. 将面团放入一个烤盘中，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵 30 分钟。 5. 预热烤箱至 180°C，将烤盘放入烤箱中，烤 25 分钟左右，直到巧克力香蕉面包表面呈现金黄色即可。 窍门： 1. 在制作巧克力面包时，可以根据自己的口味加入更多的巧克力粉，以增加巧克力的味道。 2. 在揉面团时，可以加入一些干果或者坚果，以增加口感和营养价值。 3. 在发酵面团时，可以将面团放在微波炉中加热 1-2 分钟，以加速面团的发酵。 巧克力面包 面包机功效和作用 面包机可以帮助制作巧克力面包，其功效和作用如下： 1. 自动搅拌和发酵：面包机可以自动搅拌和发酵面团，省去了手工揉面的麻烦，也能保证面团的均匀性和发酵的质量。 2. 烘烤控制：面包机可以精确控制烘烤时间和温度，确保面包烤制的均匀和适度。 3. 保持湿度：面包机内部有蒸汽功能，可以保持面包烤制过程中的湿度，使面包更加柔软。 4. 多功能：面包机除了制作面包外，还可以制作蛋糕、披萨等各种食品，具有多种功能。 总之，面包机可以帮助制作美味的巧克力面包，省时省力，制作出的面包口感和质量也比较稳定。

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