胡萝卜素包子馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-05 14:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
胡萝卜素包子馅做法大全和窍门 胡萝卜素包子馅做法大全: 1. 胡萝卜素菜馅包子 材料:胡萝卜素菜馅、发面、姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、香油 做法: 1)将发面揉成光滑的面团,静置发酵; 2)将姜葱切碎,加入胡萝卜素菜馅中,加入盐、生抽、料酒、鸡精、香油搅拌均匀; 3)将发好的面团揉成小面剂,擀成薄片,包入胡萝卜素菜馅,收口捏紧; 4)将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。 2. 胡萝卜素豆腐馅包子 材料:胡萝卜素豆腐馅、发面、姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、香油 做法: 1)将发面揉成光滑的面团,静置发酵; 2)将姜葱切碎,加入胡萝卜素豆腐馅中,加入盐、生抽、料酒、鸡精、香油搅拌均匀; 3)将发好的面团揉成小面剂,擀成薄片,包入胡萝卜素豆腐馅,收口捏紧; 4)将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。 3. 胡萝卜素韭菜馅包子 材料:胡萝卜素韭菜馅、发面、姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、香油 做法: 1)将发面揉成光滑的面团,静置发酵; 2)将姜葱切碎,加入胡萝卜素韭菜馅中,加入盐、生抽、料酒、鸡精、香油搅拌均匀; 3)将发好的面团揉成小面剂,擀成薄片,包入胡萝卜素韭菜馅,收口捏紧; 4)将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。 胡萝卜素包子馅的窍门: 1. 选择新鲜的胡萝卜素蔬菜作为馅料,口感更好,营养更丰富; 2. 馅料中加入适量的盐、鸡精等调味料,口感更加鲜美; 3. 包子皮要揉得充分,发酵时间要足够,才能保证包子的口感松软; 4. 包子蒸熟后,不要立刻打开锅盖,等待片刻,让包子的口感更好。 胡萝卜素包子馅功效和作用 胡萝卜素是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。此外,它还有以下功效和作用: 1. 促进视力:胡萝卜素可以促进视网膜细胞的生长和维持视觉健康。 2. 保护皮肤:胡萝卜素可以帮助保护皮肤免受紫外线的伤害,减少皮肤癌的风险。 3. 增强免疫力:胡萝卜素可以增强免疫系统,帮助身体抵抗疾病和感染。 4. 促进消化:胡萝卜素可以促进肠道蠕动,改善消化功能。 5. 降低心脏病风险:胡萝卜素可以降低胆固醇水平,减少心脏病的风险。 在包子馅中加入胡萝卜素可以增加营养价值,同时也可以让包子更加美味和健康。
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