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蘑菇粉条做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-13 16:00来源：未知作者：admin点击：

蘑菇粉条做法大全和窍门 蘑菇粉条是一道美味营养的家常菜，简单易做，下面是蘑菇粉条的做法大全和窍门，让您轻松做出美味的蘑菇粉条。 材料： 蘑菇、粉条、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、油、水 做法： 1.将蘑菇洗净，切片备用； 2.将粉条用清水泡软备用； 3.姜、蒜切末备用； 4.锅中加油，烧热后放入姜蒜末煸炒； 5.加入蘑菇煸炒至变软； 6.加入适量的水，烧开后加入粉条； 7.加入盐、生抽、鸡精，煮至粉条熟透； 8.起锅前加入少许香油即可。 窍门： 1.蘑菇要选用新鲜的，不要有腐烂的部分； 2.粉条要提前泡软，时间不宜过长，否则容易煮烂； 3.煮粉条时要加适量的水，否则容易糊锅； 4.加盐时要适量，不要过咸； 5.起锅前加入香油可以提升菜品的香气。 蘑菇粉条功效和作用 蘑菇粉条是一种富含营养的食品，具有多种功效和作用，包括： 1. 增强免疫力：蘑菇粉条富含多种维生素和矿物质，如维生素B、维生素C、铁、锌等，可帮助增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 降低血糖：蘑菇粉条中含有多种多糖类物质，可以帮助降低血糖，预防和治疗糖尿病。 3. 降低胆固醇：蘑菇粉条中的植物纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 4. 增强肠道健康：蘑菇粉条中的植物纤维可以促进肠道蠕动，增强肠道健康，预防便秘等肠道问题。 5. 抗氧化：蘑菇粉条中含有多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老，预防癌症等疾病。 总之，蘑菇粉条是一种营养丰富、健康美味的食品，具有多种功效和作用，适合各个年龄段的人群食用。

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