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银耳水果羹做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-20 06:00来源：未知作者：admin点击：

银耳水果羹做法大全和窍门 银耳水果羹是一道清凉爽口的甜品，适合夏天食用。以下是银耳水果羹的几种做法和窍门。 1. 银耳草莓羹 材料：银耳、草莓、冰糖、水 做法： 1）将银耳泡发后洗净，切成小块备用。 2）草莓洗净，去蒂，切成小块备用。 3）将银耳和草莓放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮至银耳熟软。 4）将煮好的银耳草莓羹倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。 窍门：银耳要提前泡发，草莓要选用新鲜的。 2. 银耳蜜桃羹 材料：银耳、桃子、蜂蜜、水 做法： 1）将银耳泡发后洗净，切成小块备用。 2）桃子洗净，去皮，切成小块备用。 3）将银耳和桃子放入锅中，加入适量的水和蜂蜜，煮至银耳熟软。 4）将煮好的银耳蜜桃羹倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。 窍门：桃子要选用成熟的，口感更好。 3. 银耳葡萄羹 材料：银耳、葡萄、白糖、水 做法： 1）将银耳泡发后洗净，切成小块备用。 2）葡萄洗净，去籽备用。 3）将银耳和葡萄放入锅中，加入适量的水和白糖，煮至银耳熟软。 4）将煮好的银耳葡萄羹倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。 窍门：葡萄要选用甜度高的品种，口感更好。 总结： 银耳水果羹做法简单，口感清新，适合夏天食用。在烹饪过程中，注意选用新鲜的水果和银耳，口感更好。同时，加入适量的糖或蜂蜜可以增加甜度，但要注意不要加过多，以免影响健康。 银耳水果羹功效和作用 银耳水果羹是一款营养丰富、口感清爽的甜品，主要由银耳、水果和冰糖等原料制作而成。它的功效和作用主要包括： 1. 补充营养：银耳水果羹富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养物质，能够满足人体对于营养的需求。 2. 润肺止咳：银耳含有大量的胶质，能够润肺止咳，对于慢性咳嗽、哮喘等症状有一定的缓解作用。 3. 抗衰老：银耳中含有多种抗氧化物质，能够抗氧化、抗衰老，有助于保持皮肤的弹性和光泽。 4. 降低血脂：水果中含有丰富的纤维素和维生素C，能够降低血脂、改善血液循环，对于预防心血管疾病有一定的作用。 5. 美容养颜：水果中含有多种维生素和矿物质，能够促进皮肤的代谢和修复，有助于美容养颜。 总之，银耳水果羹是一款营养丰富、美味可口的甜品，对于保健养生和美容养颜都有一定的作用。

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