银鱼肉饼汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-20 11:00来源:未知作者:admin点击:

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银鱼肉饼汤做法大全和窍门 银鱼肉饼汤是一道美味的汤菜,味道鲜美,营养丰富。以下是银鱼肉饼汤的做法大全和窍门: 做法一: 材料: 银鱼200克、猪肉末150克、豆腐1块、葱姜适量、清水适量、盐适量、味精适量、鸡蛋1个、淀粉适量。 步骤: 1.银鱼洗净,去头去尾,沥干水分备用。 2.猪肉末加入葱姜末、盐、味精、鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀。 3.将银鱼加入猪肉末中,搅拌均匀,做成小肉饼。 4.豆腐切成小块,放入锅中,加入清水烧开。 5.将做好的银鱼肉饼放入锅中,煮10分钟左右,加入盐和味精调味即可。 做法二: 材料: 银鱼200克、猪肉末150克、豆腐1块、葱姜适量、清水适量、盐适量、味精适量、鸡蛋1个、淀粉适量。 步骤: 1.将银鱼洗净,去头去尾,沥干水分备用。 2.将猪肉末加入葱姜末、盐、味精、鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀。 3.将银鱼加入猪肉末中,搅拌均匀,做成小肉饼。 4.豆腐切成小块,放入锅中,加入清水烧开。 5.将做好的银鱼肉饼放入锅中,煮10分钟左右,加入盐和味精调味即可。 窍门: 1.银鱼肉饼要做成小块,这样更容易煮熟。 2.在做银鱼肉饼时,可以加入一些淀粉,这样肉饼更加筋道。 3.豆腐可以提前用开水烫一下,这样更加嫩滑。 4.在煮汤时,可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,增加营养。 银鱼肉饼汤功效和作用 银鱼肉饼汤的功效和作用如下: 1. 补充营养:银鱼肉饼汤中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可以补充身体所需的营养。 2. 增强免疫力:银鱼肉饼汤中的蛋白质可以增强免疫力,提高身体的抵抗力,预防疾病的发生。 3. 增进食欲:银鱼肉饼汤具有鲜美的味道和香气,可以刺激食欲,增进食欲。 4. 促进消化:银鱼肉饼汤中的蛋白质易于消化吸收,可以促进消化,缓解消化不良等问题。 5. 补血养颜:银鱼肉饼汤中的铁元素可以补血养颜,提高皮肤质量,延缓衰老。 6. 改善睡眠:银鱼肉饼汤中含有丰富的钙元素,可以缓解神经紧张,改善睡眠质量。 总之,银鱼肉饼汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,具有多种健康功效,适合各个年龄段的人群食用。
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