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骨头山药汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-24 04:00来源：未知作者：admin点击：

骨头山药汤做法大全和窍门 骨头山药汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，有助于增强免疫力、提高身体抵抗力。下面是骨头山药汤的几种做法和窍门。 做法一：骨头山药汤 所需材料： - 猪骨头500克 - 山药200克 - 姜片3片 - 盐适量 - 水适量 步骤： 1. 将猪骨头用水煮沸，去除浮沫后捞出，用清水洗净备用。 2. 将山药去皮，切成小块备用。 3. 在锅中加入适量的清水，放入猪骨头和姜片，煮沸后转小火煮1小时。 4. 加入山药，继续煮20分钟。 5. 根据个人口味加入适量的盐，煮5分钟即可。 做法二：骨头山药枸杞汤 所需材料： - 猪骨头500克 - 山药200克 - 枸杞适量 - 姜片3片 - 盐适量 - 水适量 步骤： 1. 将猪骨头用水煮沸，去除浮沫后捞出，用清水洗净备用。 2. 将山药去皮，切成小块备用。 3. 在锅中加入适量的清水，放入猪骨头和姜片，煮沸后转小火煮1小时。 4. 加入山药和枸杞，继续煮20分钟。 5. 根据个人口味加入适量的盐，煮5分钟即可。 做法三：骨头山药红枣汤 所需材料： - 猪骨头500克 - 山药200克 - 红枣适量 - 姜片3片 - 盐适量 - 水适量 步骤： 1. 将猪骨头用水煮沸，去除浮沫后捞出，用清水洗净备用。 2. 将山药去皮，切成小块备用。 3. 在锅中加入适量的清水，放入猪骨头和姜片，煮沸后转小火煮1小时。 4. 加入山药和红枣，继续煮20分钟。 5. 根据个人口味加入适量的盐，煮5分钟即可。 窍门： 1. 猪骨头最好选用猪脚骨或猪骨髓，这样做出来的汤更加浓郁。 2. 山药要选用新鲜的，去皮后切成小块，这样可以更好地释放出山药的营养成分。 3. 煮汤时要先煮沸，去除浮沫，这样可以让汤更加清澈。 4. 加入盐的时间要掌握好，最好在煮汤的最后5分钟加入，这样可以保持汤的鲜美味道。 5. 可以根据个人口味加入其他食材，如枸杞、红枣等，增加汤的营养价 骨头山药汤功效和作用 骨头山药汤是一种中药汤剂，主要成分为骨头、山药、枸杞子、姜片等。它的功效和作用主要包括以下几点： 1. 补肾壮阳：骨头山药汤中的骨头富含磷、钙等元素，有助于补充人体所需的营养物质，同时山药也具有补肾壮阳的作用。 2. 养血补气：山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，能够提高人体的免疫力，促进血液循环，增强身体的抵抗力。 3. 调理脾胃：骨头山药汤中的姜片具有温中散寒的作用，能够促进胃肠蠕动，增强脾胃功能，有助于消化吸收。 4. 健脾益肺：枸杞子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质，能够保护肺部健康，促进免疫功能，同时也具有补益脾胃的作用。 总的来说，骨头山药汤不仅能够补充人体所需的营养物质，还能够调理身体机能，增强身体的免疫力，对于一些体虚、免疫力较弱的人群有很好的保健作用。

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