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骨头黄豆汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-24 06:00来源：未知作者：admin点击：

骨头黄豆汤做法大全和窍门 骨头黄豆汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补强身、补钙养颜的功效。以下是几种不同的骨头黄豆汤做法和窍门，供您参考。 1. 骨头黄豆汤 材料： 猪骨头500克，黄豆100克，姜片适量，葱段适量，盐适量 做法： 1. 将猪骨头洗净后放入锅中，加水煮沸后捞出洗净。 2. 黄豆洗净后泡水半小时，再放入锅中煮沸后捞出洗净。 3. 将骨头和黄豆放入锅中，加适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮1-2小时。 4. 最后加入适量盐调味即可。 2. 花生骨头黄豆汤 材料： 猪骨头500克，花生100克，黄豆100克，姜片适量，葱段适量，盐适量 做法： 1. 将猪骨头洗净后放入锅中，加水煮沸后捞出洗净。 2. 花生和黄豆洗净后泡水半小时，再放入锅中煮沸后捞出洗净。 3. 将骨头、花生和黄豆放入锅中，加适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮1-2小时。 4. 最后加入适量盐调味即可。 3. 红枣骨头黄豆汤 材料： 猪骨头500克，黄豆100克，红枣10个，姜片适量，葱段适量，盐适量 做法： 1. 将猪骨头洗净后放入锅中，加水煮沸后捞出洗净。 2. 黄豆洗净后泡水半小时，再放入锅中煮沸后捞出洗净。 3. 将骨头和黄豆放入锅中，加适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮1小时。 4. 加入红枣继续煮15分钟，最后加入适量盐调味即可。 窍门： 1. 煮骨头黄豆汤时，可以加入一些姜片和葱段去腥味。 2. 煮汤时可以多加一些水，这样可以使汤更加浓郁。 3. 煮汤时最好使用炖盅或者炖锅，这样可以保留汤的营养成分。 4. 煮汤时可以加入一些调味料，如盐、鸡精、胡椒粉等，根据个人口味调整。 骨头黄豆汤功效和作用 骨头黄豆汤是一种营养丰富、滋补养生的汤品，具有以下功效和作用： 1. 补益肾脏：骨头黄豆汤富含蛋白质、钙、磷等营养成分，能够补益肾脏，增强肾脏功能。 2. 增强免疫力：黄豆中含有丰富的植物雌激素，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。 3. 消除疲劳：骨头黄豆汤中的营养成分能够补充人体所需的能量，消除疲劳，提高身体的抗疲劳能力。 4. 促进骨骼生长：骨头黄豆汤中含有丰富的钙质，能够促进骨骼生长，预防骨质疏松症等骨骼疾病。 5. 降低胆固醇：黄豆中含有丰富的植物纤维素和不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，预防心血管疾病。 总之，骨头黄豆汤是一种营养丰富、滋补养生的汤品，有助于增强身体的免疫力，促进骨骼生长，预防疾病，是一道非常健康的食品。

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