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鲜奶麻薯做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-25 00:00来源：未知作者：admin点击：

鲜奶麻薯做法大全和窍门 鲜奶麻薯是一种非常受欢迎的甜点，它的口感鲜美，软糯可口，非常适合作为下午茶或夜宵食用。下面是鲜奶麻薯的几种做法和窍门。 鲜奶麻薯做法一： 材料： 糯米粉200克，糖30克，鲜奶100毫升，水适量，芝麻适量。 做法： 1.将糯米粉、糖和鲜奶混合在一起，搅拌均匀。 2.逐渐加入适量的水，揉成软硬适中的面团。 3.将面团分成小块，搓成圆球状。 4.将圆球状的面团沾上芝麻，然后放入沸水中煮熟。 5.捞出麻薯，放入冰水中浸泡一段时间，使其更加软糯。 鲜奶麻薯做法二： 材料： 糯米粉200克，糖30克，鲜奶100毫升，水适量，红豆沙适量。 做法： 1.将糯米粉、糖和鲜奶混合在一起，搅拌均匀。 2.逐渐加入适量的水，揉成软硬适中的面团。 3.将面团分成小块，搓成圆球状。 4.将圆球状的面团压扁，放入适量的红豆沙。 5.将面团包裹住红豆沙，搓成圆球状。 6.将圆球状的面团沾上芝麻，然后放入沸水中煮熟。 7.捞出麻薯，放入冰水中浸泡一段时间，使其更加软糯。 鲜奶麻薯做法三： 材料： 糯米粉200克，糖30克，鲜奶100毫升，水适量，椰丝适量。 做法： 1.将糯米粉、糖和鲜奶混合在一起，搅拌均匀。 2.逐渐加入适量的水，揉成软硬适中的面团。 3.将面团分成小块，搓成圆球状。 4.将圆球状的面团沾上椰丝，然后放入沸水中煮熟。 5.捞出麻薯，放入冰水中浸泡一段时间，使其更加软糯。 鲜奶麻薯的窍门： 1.糯米粉的质量非常重要，一定要选用好的糯米粉。 2.面团的软硬程度要适中，过硬或过软都会影响口感。 3.煮麻薯的水一定要开，这样可以让麻薯煮熟得更快。 4.煮麻薯的时间不要太长，一般2-3分钟就可以了。 5.浸泡麻薯的时间也很重要，浸泡时间越长，麻薯 鲜奶麻薯功效和作用 鲜奶麻薯是一种以麻薯为主要原料，加入了鲜奶和糖等食材制成的糕点。它的功效和作用如下： 1. 补充能量：鲜奶麻薯富含碳水化合物和脂肪等营养素，是一种高能量的食品，可以为人体提供充足的能量。 2. 补充蛋白质：鲜奶麻薯中含有丰富的蛋白质，可以帮助身体维持正常的生长和修复组织。 3. 增强免疫力：鲜奶麻薯中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助增强身体的免疫力，预防疾病。 4. 促进消化：鲜奶麻薯中的麻薯含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。 5. 提高情绪：鲜奶麻薯中的糖分可以促进大脑分泌多巴胺等神经递质，提高情绪，缓解压力。 总之，适量食用鲜奶麻薯可以为身体提供充足的营养，增强免疫力，促进消化，缓解压力等作用。但是，由于鲜奶麻薯中含有较高的糖分和脂肪，所以不宜过量食用，以免引起肥胖等问题。

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