当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

排骨淮山薏米汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-14 05:00来源：未知作者：admin点击：

排骨淮山薏米汤做法大全和窍门 排骨淮山薏米汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品，具有健脾益肾、滋阴润燥的功效。下面为大家介绍几种不同的做法和窍门。 做法一：排骨淮山薏米汤 材料：排骨500克、淮山200克、薏米100克、姜片适量、水适量 步骤： 1.排骨洗净，焯水去血水。 2.淮山去皮，切成小块。 3.薏米洗净，泡水30分钟。 4.将排骨、淮山、薏米、姜片放入炖盅中，加入适量的清水。 5.大火煮沸后，转小火炖2小时左右。 6.加入适量的盐调味，即可食用。 做法二：排骨淮山薏米汤 材料：排骨500克、淮山200克、薏米100克、红枣5个、姜片适量、水适量 步骤： 1.排骨洗净，焯水去血水。 2.淮山去皮，切成小块。 3.薏米洗净，泡水30分钟。 4.红枣洗净，去核。 5.将排骨、淮山、薏米、红枣、姜片放入炖盅中，加入适量的清水。 6.大火煮沸后，转小火炖2小时左右。 7.加入适量的盐调味，即可食用。 窍门： 1.排骨焯水后，可用清水冲洗一下，去除表面的杂质。 2.淮山去皮时，可用刀背轻轻敲打，帮助去皮。 3.薏米泡水后，可将水倒掉，再用清水冲洗一下。 4.炖盅最好选择陶瓷或砂锅，炖出的汤更为浓郁。 5.炖排骨汤时，可以加入一些姜片，去除腥味。如果不喜欢姜味，也可以不加。 6.炖汤时火候要适中，过早开大火煮沸，会破坏汤的营养成分。 排骨淮山薏米汤功效和作用 排骨淮山薏米汤是一道具有很好的滋补作用的汤品，其功效和作用如下： 1. 补气养血：淮山和薏米富含多种营养成分，能够帮助补气养血，增强体质。 2. 益肾健脾：排骨含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强肾脏功能和脾胃健康。 3. 去湿利水：薏米具有利水消肿的作用，能够帮助人体排出多余的水分和湿气。 4. 缓解疲劳：淮山和薏米中的多种营养成分能够帮助缓解身体疲劳和增强精力。 5. 改善肠胃功能：排骨淮山薏米汤能够促进肠胃蠕动，改善消化功能，有助于缓解便秘等问题。 总之，排骨淮山薏米汤是一道非常健康的汤品，能够帮助人体保持健康和增强免疫力。

上一篇：排骨土豆豆角粉条做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：排骨烧腌菜家常做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章